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Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Por:
FRANCESCF

Empieza la era Post-COVID 19
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: Empieza la era Post-COVID 19
Por:
ABREUNVINITO

(consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Usuario comentador VANFANEN
1
Re: (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Por:
VERO 05

Problema con la olla express
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2
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Re: Pero Ferran, que prisa tienes?
Por:
JERONIMO

Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Por:
ABREUNVINITO

Llegan los huevos veganos
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2
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Re: Llegan los huevos veganos
Por:
JERONIMO

Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Usuario comentador FELIPE90
1
Re: Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Por:
J-CARLOS

Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Usuario comentador VALENTINRAMIREZ
4
Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Por:
JAVIER86

Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Usuario comentador J-CARLOS
5
Re: Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Por:
THIERRY

Confinamiento bien alimentado
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Confinamiento bien alimentado
Por:
VÍCTOR SÁNCHEZ

Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Usuario comentador GEMACUEVAS
9
Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Por:
OTILIO HARO

Como afectara esta crisis a la restauración?
Usuario comentador OSCAR4435
Páginas: 1 2
26
Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Por:
ABREUNVINITO

Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Usuario comentador JOAN23
10
Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Por:
UNNOVATO

Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2 3
39
Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Por:
ABREUNVINITO

Qué fue de RAMICO
Usuario comentador __SANTIAGO__
Páginas: 1 2
16
Re: Qué fue de RAMICO
Por:
NACHO_G.F.

Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Usuario comentador FAUSTINOPEREZ79
11
Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Por:
LUCHIAN

Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Usuario comentador ANFROD
1
Re: Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Por:
OTILIO HARO

Cremas de verduras
Usuario comentador MERCEDES22
6
Re: Cremas de verduras
Por:
LOVECFT

Comida Tailandesa
Usuario comentador SALDELARUEDA
2
Re: Comida Tailandesa
Por:
LETRONCIO

Restaurantes sin manteles.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Rescato el hilo
Por:
JOAQUIN1965

Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Usuario comentador CARLOSMT
2
Re: Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Por:
ABREUNVINITO

Anocha del Cantábrico
Usuario comentador MERCEDES22
5
Re: Anocha del Cantábrico
Por:
FELIPE GARCÍA OCHOA

Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Usuario comentador MISVINOS2015
1
Re: Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Por:
POLIDORI

¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Usuario comentador ZIGOIBI
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Por:
PEPEGIL

El ronqueo del atún
Usuario comentador GEMMA PEYRO
6
Re: El ronqueo del atún
Por:
GEMMA PEYRO

El Anfitrión
Usuario comentador JLGR
6
Re: El Anfitrión
Por:
JLGR

Como Transportar Platos con comida de manera eficiente sin usar papel plastico PVC?
Usuario comentador RAMVA
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Nuevo en el foro - recetas de cocina
Usuario comentador GOLOSA
2
Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Por:
GOLOSA

Postre con manzanas
Usuario comentador MERCEDES22
5
Re: Postre con manzanas
Por:
VENARE

Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Usuario comentador J-CARLOS
7
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Por:
VENARE

Redes sociales para restaurantes
Usuario comentador MBARRAMTES
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Platos de porcelana para el microondas
Usuario comentador ELISABET LUCENA
Páginas: 1 2
17
Re: Platos de porcelana para el microondas
Por:
VERO 05

Buenos restaurantes en Zaragoza
Usuario comentador GOLOSA
7
Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
Por:
GOLOSA

Rentabilidad de café bar
Usuario comentador MASAVA
1
Re: Rentabilidad de café bar
Por:
CAROLA76

Restaurante italiano en Madrid
Usuario comentador GEMMA PEYRO
1
Re: Restaurante italiano en Madrid
Por:
CLAUJOR

Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2
17
Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Por:
MUYHAMBRIENTO

AutorMensajeMe gustasFecha
Albtotxo Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Todavía nos lo tomamos a broma, pero no lo descarto
- 10/04/26 14:07
Javierpozo Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Sería interesante jajaja y quizás productivo! Un saludo
1 10/04/26 08:49
Josep_Gallego Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Bueno, ahora parece lejos pero tiene sentido y no parece descabellado para el futuro. Hay que tener en cuenta que en...
1 10/04/26 08:48
Francescf ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Aunque se trata de un gag cómico, ¿creéis que podría llegar a hacerse realidad? No sería difícil crear un directorio...
3 09/04/26 20:22
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Gente que no merece vivir en sociedad. Saludos
- 05/04/26 10:55
Curita Re: El NOMA sin chef
A mi me tocó un jefe de esos como el que dices. Gracias a Dios no tengo cargas financieras (hipoteca-hijos), y tome...
2 03/04/26 16:21
Ralfilauren Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Qué suerte vivir cerca de Ca Pepico, yo solo he estado una vez y disfruté de lo lindo. Comí solo y en época de...
2 28/03/26 18:07
Miryam777 Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Solo he estado en una ocasión, quizá no fue el mejor momento…. Pero se , por muchos de vosotros que es tal y como se...
3 26/03/26 21:57
Javierpozo Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Pues si que es un sitio bonito, gracias por compartirlo! Un saludo
2 25/03/26 18:54
Abreunvinito Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Un sitio donde el vino y la comida siempre están a alto nivel. Saludos
4 24/03/26 09:24
pepecano Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Como bien sabes las veces que he ido el disfrute está asegurado, es producto, producto y saber hacer.
4 23/03/26 21:03
Wineandlove Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Recuerdo muy bien mi visita de hace unos años, una buena recomendación de este foro. Comida casera, alcachofas de la...
5 23/03/26 18:27
Josep_Gallego Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Vivo cerca de este conocido restaurante situado en medio de la huerta, a escasos 4 km., conozco bien a la familia...
9 22/03/26 12:42
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Lamentable que ocurra en muchas (o todas) las profesiones. Saludos
2 18/03/26 14:04
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Interesante porque el tema de los aprendices, interinos, becarios y similares es tan natural como patético. Esos...
3 18/03/26 14:02
Pedro Grau Re: El NOMA sin chef
Publicado en El Mundo: Retratos Contemporáneos René Redzepi, la humillación como ingrediente El chef danés,...
4 15/03/26 22:18
Randazzo Re: El NOMA sin chef
En mi opinión es una vergüenza ese sistema basado en trabajar gratis o en condiciones deplorables para obtener el...
6 15/03/26 13:49
Javierpozo Re: El NOMA sin chef
Pues como en muchos restaurantes parecidos, horas y horas de trabajo... En fin la excelencia se basa parte en dedicar...
3 14/03/26 16:51
Abreunvinito El NOMA sin chef
El famoso restaurante El Noma de Copenhague, el más laureado de la historia (más que El Bullí) se ha quedado sin chef...
5 12/03/26 10:37
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
La selección vinos de Málaga fue genial. Todo muy bien. Saludos
3 06/03/26 12:19
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Gracias, los ponemos en referencias.
1 06/03/26 12:18
Abreunvinito Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Felicidades por entrar en la novena década de la vida (a mi me falta poco). FELICIDADES Antonio es un crack que nunca...
3 04/03/26 20:46
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Muchas gracias de nuevo a ti y otros, floreros. Ha sido un éxito la visita a Málaga para mi 80 aniversario y el...
4 03/03/26 22:09
Abreunvinito Re: Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Buena información.Gracias Saludos
3 25/02/26 20:44
Javierpozo Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Información sacada de distintos medios:...
3 24/02/26 21:58
Javierpozo A Tafona, Ramón Freixa y Voro: los nuevos 3 Soles 2026 muestran la afortunada diversidad de la cocina española!
Los nuevos Sol Repsol información recogida de la página web:....
4 16/02/26 23:50
Letroncio Re: Terra Alta (y alrededores)
Muchas gracias!
1 11/02/26 16:33
Josep_Gallego Re: Terra Alta (y alrededores)
Bueno, pues para abril irás más preparado, trataré de mandarte info de Montsant - Priorat más detallada. Gracias
3 11/02/26 12:39
Letroncio Re: Terra Alta (y alrededores)
Nada, fue muy fugaz. Un día en Terra Alta y otro en Montsant y Priorat. Cualquier recomendación de restaurantes o...
3 11/02/26 10:07
Josep_Gallego Re: Terra Alta (y alrededores)
Buenas, a ver si nos cuentas algo del viaje. Saludos!
1 10/02/26 09:06
Letroncio Re: Terra Alta (y alrededores)
Gracias, regresé ya :)  Pero seguro que le vale a alguien o a mí si regreso.  
2 10/02/26 08:37
Vicent Torres Re: Terra Alta (y alrededores)
He estado bastantes veces, y te puedo orientar profundizando en lo que necesites! De momento, a qui tienes un enlace...
3 08/02/26 20:31
Josep_Gallego Re: Terra Alta (y alrededores)
Avísame y te mando un privado sobre Priorat, si aún estoy a tiempo, se me pasó este mensaje... sorry
1 05/02/26 12:38
jvoltaire Re: Terra Alta (y alrededores)
A parte de los que habéis comentado, te recomiendo En Vilalba dels Arcs, Bernaví Celler, vale la pena. Tiene unos...
1 05/02/26 10:56
Javierpozo Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Así es, vaya! Gracias por el aporte, un saludo
- 23/01/26 12:35
Haper Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Pues ahora lejos de cobrar 100 euros, en la web se indica que se cobrará el menú entero (de. 150 e. A 225). Parece...
2 23/01/26 10:38
Letroncio Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
¿Y los vuelos de avión? Porque yo saco ahora un vuelo para París, y me arrepiento exactamente 5 minutos después o...
- 22/01/26 15:29
Javierpozo Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Si más información siempre puedes ayudar, gracias por el comentario. Un saludo
- 22/01/26 13:05
Javierpozo Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Bien explicado, gracias por el comentario. Un saludo
- 22/01/26 13:04
Albtotxo Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Entiendo que en parte esto es una cuestión de costumbres. Los hoteles han normalizado desde hace mucho una política...
3 22/01/26 11:56
Otilio Haro Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Entiendo y comparto que determinados restaurantes tomen medidas de este tipo. Lo de los 100 € habría que averiguar...
2 22/01/26 01:00
Letroncio Re: Terra Alta (y alrededores)
Al Priorat iré después. Así que cuenta. Sobre todo lo que me interesa son bares, restaurantes y tiendas de vino....
3 21/01/26 12:02
pepecano Re: Terra Alta (y alrededores)
En Pinell del Brai la Cooperativa es muy bonita, le llaman la Catedral del vi, si no recuerdo mal está hecha por un...
4 20/01/26 19:22
Javierpozo Re: Terra Alta (y alrededores)
Buena zona de vinos, no la conozco de echo estaré atento para apuntar referencias de sitios de los compañeros, ya nos...
3 20/01/26 18:13
Josep_Gallego Re: Terra Alta (y alrededores)
Reconozco que es una zona que he visitado poco, tienen ruta de la D.O. y bodegas muy destacadas, especialmente la que...
3 20/01/26 17:20
pepecano Re: Terra Alta (y alrededores)
Te recomiendo dos bodegas, sin duda Edetaria para mí es la bodega quizás más destacada de Terra Alta y Celler Piñol,...
3 20/01/26 16:14
Letroncio Terra Alta (y alrededores)
Hola Pues vengo a pedir. En concreto recomendaciones por la Terra Alta y alrededores (todo lo amplio que...
5 20/01/26 15:09

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