Assemblage 2012 es un coupage de Syrah, Merlot y algo de Marselan - que no es sino un cruce genético entre Cabernet Sauvignon y Garnacha que desarrollaron los franceses en la década de los 60. Unos 10 meses en barricas de roble francés y americano, con mayor preponderancia de aquél, terminan de darle carácter al vino, estructura y una mayor finura.
Aromas muy expresivos, notas torrefactas de café, toffe, ...algo especiado, y fresco y muy goloso en boca, muy agradable.
Resulta un vino de expresión mediterránea, cálido y - por decirlo de alguna manera - con más posibilidades de gustar a más gente.

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http://devinosque.blogspot.com.es/2014/02/forlong-assemblage-2012.html