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Opiniones de Berberana Carta de Plata (años 50)
OPINIONES
1

Color rubí de capa baja, aclarando progresivamente hasta formar un ribete con tonos ladrillo, muy limpio y brillante, con sensación de fluidez, lágrima fina.

Nariz de intensidad media pero de calidad, tonos enranciados y de duelas viejas de inicio, especias dulces (clavo, laurel), fruta roja en licor, tonos de fruta escarchada, matices de cuero... Compleja.

Boca elegante y pulida, tacto cremoso, parece un clarete, confirma esa fluidez y un tacto sabroso y muy fresco gracias a una buena acidez, gran finura, fruta licorosa (ciruelas), tabaco, apuntes de membrillo y vainilla. Remata con un final largo, levemente amargoso y balsámico.

Que un vino así, con estos años y en formato de media botella, esté en un estado de consumo sobresaliente da mucho que pensar y deja dos certezas: que Berberana hacia las cosas magníficamente bien y que la persona que me vendió esta y otras botellas las ha conservado como me dijo al vendermelas: en óptimas condiciones.

Un placer el probar un vino así, la vieja Rioja no deja de sorprenderme.

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