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Opiniones de Berberana Reserva
OPINIONES
2

Exteriormente la botella estaba en perfecto estado de conservación. El corcho, aunque después se partiera por la mitad parecía soldado al vidrio.
Rojo apagado con destellos marrones y ribete teja. Capa media. Con poso y algo turbio.
Nos bebimos la mitad sirviéndolo directamente de la botella y la otra mitad fue decantada, error garrafal, ya que el vino se fue abajo rápidamente. En cualquier caso, y pese a ser un 70, este Berberana cumplió sobradamente; claras muestras de fruta, ceniza, tierra húmeda, hongos, cueros, sangre, pelo mojado y bastante mineralidad.
Paso fino, licoroso y con una sorprendente acidez. Bien ensamblado. Notas parecidas a las descritas en la fase anterior, con un claro predominio de terciarios.
Final de intensidad media.
Mantuvo el tipo y ofreció amplios y variados matices. Berberana es sinónimo de enorme calidad en vinos viejos riojanos. Hace poco tuve la posibilidad de disfrutar de un 64 también muy grande.

Catado y bebido junto con el Berberana Gran Reserva del mismo año.
Los matices muy, muy similares al GR: en copa ambos se presentaron con claros matices cobrizos mezclados con tonos tostados y anaranjados ya apagados. En nariz nos ofrece notas tostadas, madera y fruta licorosa como guindas. En boca sigue presente la guinda acompañada de ahumados y los tostados. Es largo y en el final aparecen algunas notas a aceituna. La nota de cata es réplica del GR, ya que se mostraron cuasi identicos, si cabe este Reserva un poco más discreto y comedido, con menos acidez pero casi al mismo nivel.

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