ALBAMAR 2013
Albariño 100% resultado de la mezcla de muchísimas parcelas. Los suelos son arenosos y la edad media de las viñas está entorno a 20-30 años. El sistema de conducción es en emparrado clásico. 

13%
DO. Rias Baixas
Catado 20.7.14

CATA
Visual.- Vino limpio, de color amarillo intenso con reflejo verdoso. Excelente fase.
Nariz.- Potente al inicio, con notas de flores blancas. Muy frío, debe dejarse evolucionar. Más tarde (6 horas) aparecen las notas de humo, de hidrocarburos, arenoso, anisados y de nuevo las flores blancas. A copa movida se intensifican más los primeros aromas.
Boca.- Muy buen ataque, cítrico y con paladar largo y sabores de frutas (lychee, paraguayo, piel de naranja, lima, mango). Muy intenso en evolución, con buen volumen, amplio, equilibrado y con acidez medida que hace salivar. Más tarde aparecen sabores anisados, salinos…marinos. Tras 6 horas, deja un muy buen postgusto anisado, cítrico y salino (mar) que es lo predominante.

NOTA
Inicial 92
Final 93

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