Espectacular botella.Teniamos dudas porque la ultima botella nos decepciono.Esta estaba espectacular.Color de capa media,cereza.Espectacular complejidad en nasal.FRuta roja,especias,terrosos,trufa,balsamicos,ahumados...En boca textura ligera,taninos pulidos,frescura,elegante.Muy largo.Gran vino.Por cierto el corcho impecable,con 20 años.Los corcos de Gaja son de muy alta calidad,tambien los mas largos que hay.

Dificil hasta que la aireacion muestra la complejidad que ocultaba.Tiene un color de capa media.Intesidad media,con ahumados,terciarios,licor,te negro,oportos?...En boca acidez alta,taninos presentes integrados.Largo.Mejora con el aire.Vino gastronomico.Mucho mejor el 2004.

Gran barbaresco este 2005.Muy cerrado al principio pero mejorando mucho con la oxigenacion.Color de capa media,ribete anaranjado.Olfativa perezosa al inicio para expresarse mucho mejor con la oxigenacion,licores,trufas,sotobosque..En boca tacto ligero,acidez alta,taninos prsentes todavia integrandose,con presencia.Muy largo.Muy bueno.Con mucha vida.

Lo disfrutamos Miquel,Joan,Guillem y yo mismo,en una comida en la Bodeguilla(buena carta de vinos y buena cristaleria).

Angelo Gaja ha sido el "gran divulgador"del vino italiano por todo el mundo.Revolucionario en sus conceptos y sus opiniones,elabora con el gran Bruno Giacosa vinos extraordinarios con el sello del "hermano menor",el BARBARESCO.
Este Gaja 2005 tiene un color de capa media con ribete naranja.La nariz de alta intensidad,fruta roja,tierra,trufa,violetas,complejo.En boca buena acidez,elegante,fresco.Muy Largo.
Catado con un Percristina 2004 se aprecian claramente las diferencias entre las dos zonas del piamonte y las dos...producen una nebbiolo fantastica.Sorprendentemente bueno.