Menos mal que existen gustos para todos y creo que este cava se merece una mejor valoración ya que la rcp es muy buena, por lo que haré mi nota de cata
Visual: Amarillo palido con final verdoso, burbuja fina y delicada.
Olfativa: Fruta blanca, tonos tostados y especiados.
Gustativa: Entrada seca con paso medio, notas balsamicas, equilibrado.
Precio aprox 10 euros

Cava color amarillo pajizo pálido. Muy pobre en nariz (algo de levaduras y cítricos). Acidez notable en boca y algo amargo. Carbónico grueso y mal integrado. En mi opinión, un cava muy simple.

Amarillo pálido con tonos verdosos, mucha burbuja gruesa
Aroma casi inexistente
Boca con carbónico grosero y agresivo. Aquelarre de burbujas incivilizadas.

Buena nariz de intensidad correcta. Flor blanca, fruta blanca y amarilla, levaduras. En boca ácido, freco, con el carbónico bien integrado. Buena persistencia. Un cava aceptablemente bien estructurado aunque sin tirar cohetes.

Molt bon cava. En ampolla de 37.5cl. Groc pàlid, aromes de poma, amb tons cítrics.... pastisseria, brioix, xuixo... Pas en boca viu i equilibrat volum.

Amarillo limón, limpio, brillante, con burbuja mediana, abundante y constante.
Nariz media, con notas de madurez y sensaciones de crianza.
En boca es seco, bastante sabroso, carbónico bien integrado. Buena acidez. Sin embargo está algo hueco y su paso de boca es bastante simple y plano. Final medio y persistencia corta pero agradable.

Amarillo muy pálido. Nariz de buena intensidad: cítricos sobre todo. También notas de hierbas aromáticas. Bastante equilibrado. En boca decae respecto a lo que cabía esperar por la nariz: es muy etéreo, con una marcada acidez cítrica y le echo falta un poco más de recorrido.

Color amarillo pajizo. Nariz con toques de bollería, cítricos, recuedos de manzana... Buen paso en boca, vivo y con equilibrado volumen.

Pajizo con tonos verdes muy claros.
En nariz da levaduras y poca cosa más.
En boca es denso, destaca la burbuja muy fina y muy alegre, propiciada por una acidez alta y cierta densidad en el paso, no es un mal cava, un poco simple.
Final sin empaque.

De acuerdo con los demás comentarios, notas cítricas tonos herbáceos. Paso en boca suave, con agradable volumen.