FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
40% Xarel·lo, 30% Macabeo y 30% Parellada
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.3
/ 87
CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
El Cava Parxet Brut Nature se elabora a partir del coupage de tres uvas diferentes recogidas manualmente: Xarel·lo, Macabeo y Parellada. En bodega la uva se prensa y fermenta a baja temperatura por separado obteniéndose los tres vinos base a partir de los cuales se elabora este cava. Parxet Brut Nature realiza la crianza en las cavas durante 24 meses y no presenta azúcares añadidos.
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Opiniones de Parxet Brut Nature
OPINIONES
21
Paco Higón
22/12/03 21:23
Fecha cata:
11/11/03
NOTA DE CATA:
7.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Pajizo pálido. Nariz con abundantes recuerdos cítricos y un punto herbáceo. Muy frutosa. En boca el carbónico esta bien integrado. Resulta graso, pero ligero y cremoso. Buena acidez. Amargoso. Recorrido medio.