Estupenda cata vitual y mucho calor. Picota cubierto/capa media con ribete picota. A copa parada predominan los posos de cafe, el sotobosque, las maderas nobles. Tras agitar la copa y a medida que el vino lleva un poco más de tiempo en la copa (sin calentarse) aparecen la fruta roja madura y la fruta negra. En boca es largo, con un buen punto de acidez y con un toque de manzana verde. Un elemento crítico en este vino es la temperatura, con un 14%,en verano aconsejaria beberlo a 16 grados.

Picota de capa media con ribete violeta. tapon en buen estado.
Al principio algo cerrado con unas primeras notas metalicas que desaparecen despues para dar paso a notas balsamicas, concretamente a regaliz, frutillos en alcohol, membrillo y notas lacteas.
en boca es alcoholico con una ligera acidez que resulta muy agradable. La temperatura de consumo parece determinante. mejor por debajo de los 18.

Es un vino diferente. Me ha gustado mucho ya que, en un mundo donde predominan los vinos elaborados con las llamadas variedades ";nobles";, muestra hasta donde se puede llegar con la garnacha si se trabaja bien. Y en este caso se ha llegado muy lejos. Rubí cubierto con ribete violáceo/azulado. Nariz muy elegante, expresiva, donde predomina la fruta negra, notas balsámicas, monte bajo y recuerdos minerales. En boca presenta un acidez muy equilibrada, es amplio, carnoso, agradable y muy largo. Retronsal potente. ¡Enhorabuena!

Vino abierto hace dos horas..... Parece que sobresalen olores a compotas de frutos negros muy, muy maduros. Tambien hay puntos balsámicos, y un deje de sobremaduración.....
En boca se nota un poco ácido (para mi gusto..), pero tiene complejidad en el retronasal. Es bastante sabroso, pero considero que no es un caldo de trago largo, mas bien invita a tranquilizarse. Muy buena opción en el Somontano.

Catado a ciegas. La nariz tiene buena intensidad: fruta negra, notas florales que acompañan a los balsámicos. Fondo vegetal (aceitunas). En boca es muy sabroso, muy largo. Excelente acidez y poderoso retronasal donde reapaece la fruta. Mejorará con el tiempo.

Picota cubierto con ribete morado. Nariz elegante, intensa y compleja con recuerdos de fruta negra, monte bajo y balsámicos. En boca es amplio, largo con un final amargo y una equilibrada acidez. Retronasal potente.

Vino decantado casi una hora antes. Nariz muy intensa y aromática, floral, impresiona por su expresividad. En boca es muy sabroso, fresco, con buena acidez que no hace nada pesados esos 14 grados. Postgusto persistente, dejando un excelente recuerdo. Cuesta unos 20 euros en tienda. Gran vino, con muy buena fruta y muy bien elaborado, en el que no se nota nada la crianza en madera. Felicidades, Pedro Aibar.

Nuevo producto de Viñas del Vero recién salido al mercado. Ya se probó en el II Encuentro Verema. Picota/rubí cubierto. Nariz de buena intensidad, inicialmente aparece la barrica (poso de café), pasa por el sotobosque para acabar con notas minerales y la fruta. Buena boca -aún falta pulirse en botella- con cuerpo y presencia. Persistente y diferente. Es curioso lo que saca una garnacha del Somontono. A recatar en unos meses!