Color amarillo pajizo con ribete dorado, limpio.

  Destacan en nariz los aromas de flores blancas secas, ligeros herbáceos recordando el hinojo y el laurel. La fruta con sensaciones de manzana verde y melocotón, aromas cítricos. Fondo mineral.

  En boca es cremoso, tiene mucha frescura a pesar de esos 14º de alcohol que no se notan, buena acidez, cítricos, fruta blanca y amarilla. Herbaceos frescos. Final fácil y sabroso. Lo elabora Almudena Alberca la primera mujer en el pàis Master of Wine.