FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Crozes-Hermitage-Hermitage AOC
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Opiniones de E. Guigal Crozes-Hermitage
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
DATOS
Las vides se encuentran principalmente en pendientes pronunciadas de los pueblos de Gervans, Mercurol, Larnage y Crozes-Hermitage. Edad del viñedo de unos 35 años de media.
Suelo Arcilloso-limoso y arenoso-gravoso.
Clima Continental, soleado
40 hectolitros por hectárea.
Vendimia manual.
Elaboración tradicional con fermentación alcohólica a temperatura controlada. El encubado se prolongó durante 3 semanas.
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
COMENTA
Syrah tinta china, pimienta, clavo, heno, tallo verde.
Es profundo en boca, seco con acidez media, mucho cuerpo y mucho recorrido, intensidad medio+. Final medio+
Cereza, mora, grosella negra, puntas de vainilla, pimienta negra, cacao. Tomillo, bayas, algo vegetal. me gusta esa vendimia temprana de Syrah en zona templada.
NOTA 91/100