De color amarillo brillante con marcados destellos verdosos.

Nariz de gran intensidd con notas cítricas envueltas en hinojo y anisados, varietal. También notas de su permanencia sobre lías

En boca buen ataque, untuoso, con buena acidez que acompaña un paso fresco, cítrico, mineral y con notas salinas. Amargoso y de buena longitud.

Vino de color amarillo dorado con destellos verdosos.

En olfativa muestra gran intensidad aromática con marcados anisados y notas cítricas, panadería fina y marcada mineralidad.

En boca es cremoso, fresco, amplio, cítrico, sápido y amargoso en su final, muy buena expresión de la variedad.

Vino Blanco, seco, tranquilo. Añada 2023.

De color amarillo dorado ligero, limpio, brillante, untuoso.

Con copa parada: aromas a lías y un tanto de reducción del equilibrado en botella. Al moverlo aparecen aromas de Anís estrellado, frutas blancas, (melocotón), frutos secos, algo cítrico (pomelo rosa). De intensidad media alta, es complejo en nariz.

En boca tiene un encuentro suavE. Amplio y complejo paso por boca. EL final es medio/largo. Retrogusto frutal (fiel a su nariz) y terciario, (panadería, vainilla). Mejora en la re-cata. 

Un vino elegante, para compartir una buena comida o cena. Un rodaballo confitado con parmentier de boniato.

Consumo optimo; ahora y 3 años más.

Vista: Amarillo verdoso, limpio y brillante.

Un vino de gran potencia en nariz, con un perfil herbal marcado por notas de césped y heno.

En su complejidad, aparecen aromas de frutas de hueso (melocotón), pomelo, anís y notas de crianza sobre lías que le aportan complejidad de panadería.

En boca es denso, con volumen y una acidez refrescante. Un final largo con toques terrosos, de mineralidad y un punto salino que lo hacen único.

Pescados grasos, arroces de pescado, ahumados y quesos semicurados.

Un vino con potencial de guarda. 3-4 años.

Vino blanco de color amarillo pajizo, aroma intenso a fruta blanca ácida y tropical madura, hinojos y monte bajo. Se nota el trabajo sobre lías. Presenta un sabor herbal y un retrogusto entre flor, fruta y vainilla. Buen volumen en boca. En recata se mantiene el toque herbáceo.

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