De color amarillo dorado con reflejos del mismo tono, limpio y brillante.

En nariz destaca por una intensidad alta. Al principio, aparecen notas de fruta blanca muy madura (manzana asada) y dulce de membrillo, que dejan paso a matices de frutos secos y un toque meloso. Con aireación, surgen toques cítricos y aromas que va desde el anís y las especias hasta un fondo herbáceo de camomila y monte bajo (hierbas provenzales).

En boca es envolvente y untuoso. Con buena acidez, equilibrada. Final amargo, que recuerda a la almendra cruda, con un postgusto persistente donde reaparece la fruta blanca (pera madura).

De color amarillo dorado con reflejos también dorados, resultando limpio y brillante. En nariz es intenso y expresivo, destacan aromas de fruta blanca madura como manzana asada y membrillo. Con toques de frutos secos, cítricos , miel, especias y un leve anisado. En el fondo, se perciben notas florales como camomila y hierbas aromáticas. Entrada en boca untuosa, con una acidez equilibrada y un leve amargor que recuerda a la almendra amarga. El postgusto es medio a largo, con un final persistente y almendrado, donde reaparecen recuerdos de fruta blanca madura como la pera. Me resultó un vino equilibrado y fresco, con sus notas frutales que lo hacen muy agradable y fácil de disfrutar.

Cuánta originalidad en una copa...esa densidad tras el color dorado, esos aromas a mandarinas, a especias como el anís estrellado y el clavo y a herbáceos como el eneldo. En boca también me asombró su buena acidez, su volumen y textura grasa. Pide a gritos comerlo con jamón de Jabugo...lo cual, catado a ciegas, ya da pistas de su origen onubense. Un placer descubrir esta variedad de uva, la Listán de Huelva. 

Vista: amarillo dorado, limpio y brillante.
Aroma: intensidad alta, manzana asada, cítricos naranja, membrillo, camomila, clavo, aniz, notas amieladas.
Boca: entrada untuosa, acidez correcta, manzana asada, almendra, final largo, postgusto largo.

De color amarillo dorado pálido, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media alta, notas cítricas, membrillo, manzana asada, flores amarillas, camomila, tomillo, frutos secos, anís estrellado y notas amieladas. 

En boca su entrada es elegante con un paso cálido de frutos seco y posgusto sapido y ligeramente amargo, buena acidez y persistencia media.

Color amarillo dorado con reflejo dorado a la vista.

Nariz de intensidad media con ligero aroma a fino ajerezado. Con aireación aparecen notas florales, hierbas provenzales, especias como el clavo, anisados, frutos secos, cítricos y fruta blanca y manzana asada. Buena variedad de matices.

En boca entra untuoso y frutal, con recuerdos de manzana asada y frutos secos. La acidez se queda un poco corta y el final es medio-largo con posgusto ligeramente amargoso.

Visual: dorado claro con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz: intensidad media-alta, con notas de manzana madura, frutos secos, recuerdos alimonados, matices anisados y un fondo claramente evocador de manzanilla, perfil fino y bien definido.
Boca: untuoso y equilibrado, con amargor agradable y acidez justa, aparece almendra amarga en retronasal, final medio-largo con recuerdos persistentes de manzana asada.
Maridaje: aperitivo, pescado a la brasa, tempura de verduras.