De color picot y capa alta

Nariz de buena intensidad con notas de fruta madura, regaliz, flores rojas y recuerdos vegetales.

En boca es fresco, con buena acidez, un punto goloso bien equilibrado, muy frutal, amplio y de muy buena persistencia.

De color cereza picota de capa alta. Con ribetes violaceos. En nariz encontramos un vino goloso, fruta roja madura casi compota. Lacteos equilibrados, vemos regaliz y chocolate puro. Ferroso. En boca es potente pero muy agradable. 

Vista: Color cereza picota, de capa alta y ribete violaceo. Es limpio, claro y brillante.

Nariz: Es de intensidad aromática alta donde aparecen notas de fruta roja y negra en compota,notas de montebajo, especias dulces, regaliz y violetas.

Boca: Es voluminoso, goloso y bien estructurado. De tanino firme y aterciopelado arropado de una excelente acidez, carga frutal y especias. Un vino redondo en boca, con  un final largo y placentero.

Muestra un color picota con ribete violáceo y capa media.

En nariz es goloso, con aromas que recuerdan a mermelada de fresa, monte bajo y fruta negra.

En boca mantiene ese carácter goloso, con más sensación de compota de fruta negra, buena acidez y perfil muy frutal. Persistencia golosa a fruta madura.

Color rojo picota de capa alta

En nariz es intenso, apareciendo mermelada de fruta roja y negra, especias dulces como clavo y canela y recuerdos de monte bajo, así como notas licorosas.

En boca es goloso pero equilibrado y fresco con una excelente acidez. Aparecen a su paso grosella negra y notas de regaliz y violeta, presentando un tanino pronunciado pero amable. Es de postgusto largo y agradable, y tiene una muy buena persistencia.

Color rojo picota

En nariz presenta una buena intensidad y aparecen notas de compota, frutas rojas y negras maduras, recuerdos vegetales, regaliz y un fondo especiado que aporta profundidad.

En boca se muestra equilibrado y fresco, con buena acidez y una entrada golosa, el tanino está presente y aporta estructura, siendo persistente.

Vista: Limpio y brillante, color rojo picota, capa alta.

Nariz: Nariz potente, frutas roja y negra, mermeladas de frutos rojos, sutiles especias, licoroso.

Boca: Entrada dulce, la equilibra la buena acidez y amargor, regaliz, fruta roja madura, equilibrado. Postgusto largo.

Bodega La Olivera Cooperativa. D.O. Costers del Segre.

Variedad: Garnacha (76%), Cabernet Sauvignon (14%) y Cariñena (10%)