Color palido y brillante con poca evolución teneindo en cuenta la notoriedad de la madera en nariz. Con tiempo si aparecen aromas primarios con recuerdos herbaceos frescos y piel de limón, pero siempre con vainillas y anisados presentes. En boca algo plano y no muy amplio, con buena acidez que prolonga aromas ahumados y de madera en postgusto.

Preciosa botella azul y original etiqueta-contraetiqueta.

Color amarillo pálido.

Recién abierto, muy frutal -melocotón verde y membrillo crudo con algo de limón- con toques de cuero. Al cabo de un cuarto de hora e ir cogiendo temperatura aparecen aromas ahumados con toques de regaliz sobre fondo de cuero y fruta más madura -pera, melocotón.

En boca, muy buena acidez, lima. Goloso y amplio. Buena estructura, con un post-gusto largo y ligeramente ácido.

Me ha gustado mucho mi primer monovarietal de macabeu. Por algo menos de 9 euros, un muy buen vino.

Botella de color azul.
VISUAL: No demasiado nítido, color pajizo con destellos grises.
OLFATIVA: De media intensidad, algo de cítrico con fruta blanca de hueso, eso a copa parada, al mover la copa, aparece la madera un toque de toffe y madera nueva enmascarando la fruta, algún recuerdo vegetal (heno) y tenues notas ahumadas. Predomina demasiado la madera.
GUSTATIVA: Nos dice poca cosa, paso ligero y seco, corto de estructura y persistencia, con una cierta untuosidad pero muy escasa, en postgusto destaca la madera.