Se presenta en botella bordelesa. Color cereza picota madura, lágrima abundante. En nariz, quizás algo de menta, fruta muy madura (ciruela), me atrevo a decir algo de chocolate. En boca muy sabroso y taninos potentes. Tenía muchas ganas de probar este vino que me lo habían recomendado. He preguntado maridaje y me han recomendado: setas, verduras salteadas y quesos de Idiazábal. Posteriormente pasamos a catar el 2001 ....

Color cereza picota bien cubierto, brillante, ribete granatoso, capa alta, abundante lágrima bien tintada. Aromas de fruta roja y negra madura (confitadas y compota de moras y cerezas), elegantes tostados de la barrica con gran potencial para que estén más pulidos, marcadas notas avainilladas resultantes de la barrica, taninos pulidos pero aún algo vivos, notas especiadas (clavo), mentolados y ligeros toques de eucaliptus y regaliz, toques de cacao, sotobosque, terroso, algo mineral de fondo. Potente entrada en boca, notable recorrido con notas amargosas bien marcadas, astringente, potentes taninos, con nervio, de cuerpo medio, tostados bien presentes y aún deben integrarse con el conjunto, sabroso, fruta negra confitada, ligera cremosidad, untuoso, goloso, carnoso, acidez algo elevada y potente persistencia. Final muy largo, postgusto de fruta en compota y retronasal de intensos tostados de la barrica.

Un vino que necesita una buena temporada en botella, está sorprendente pero tiene que sorprender más tras un buen "trasnocheo" ;)

Precio de €60

Brillante e intenso color cereza picota de capa alta, ribete granate con marcada lágrima.
En nariz muy aromático, frutas negras confitadas bien ensambladas con fina madera, notas minerales y balsámicas con toques a cacao y regaliz.
En boca es sofisticado y licoroso, bien equilibrado con largo recorrido, buena carga frutal y buena acidez, dulces taninos puliendose en botella, afrutado final con una elegante persistencia.

Picota oscuro. Muy frutal en nariz, maderas bien integradas de alta calidad, cierta mineralidad muy sutil, balsámico, .Boca sedosa, muy agradable, con un paso muy largo y suave. En general un vino seductor y atractiva a un altísismo nivel y por encima de añadas previas

Color tinta china. Nariz embriagadora, con regaliz, especias, monte, mineral, leña... Cálido y complejo. En boca está por redondear aún, con una alta acidez que le aporta una frescura inusual para la crianza que tiene. Con buena materia, es como Arnold Schwarzenegger en Conan, sorprendente, impactante, llamativo, aunque un poco rudo. Le falta llegar a ser "Batman", una máquina perfecta, misterioso, elegante, atrayente (valga el símil).

Fase visual:Color molt obscur, rivet violaci i viu. Tinta la copa. Llàgrima fina i lenta.
Olfactiva:Aromes a fruita negra: mores. Balsàmic. Intens. Regalim dolç.
Boca: Atac potent. S'aferra a les dents. Necessita més botella.
Preu 46€+iva