Visual: aparece con un caoba no muy oscuro, con lágrima buena y lenta. Ribete amielado.
Nariz: huele a dulce de chocolate algo torrado. Maderas viejas, tostados, huele a PX. También aparecen los orejones y una nota muy marcada a Brandy.
En la boca se hace denso, aunque de paso fácil por la gran acidez que posee. Ligeramente alcohólico. El posgusto es de caramelo y Brandy.
Muy buen vino.
Color caoba con ribete yodado. En nariz da notas de ciruelas pasas, dátiles y higos, notas aldehídicas, duelas envinadas, frutos secos. En un principio me hace pensar en un cream por esas notas de aldehídos y el alcohol legeramente punzante, pero luego me decanté por un PX envejecido de montilla. En boca de paso fluido, tiene buen equilibrio dulzor-acidez y un punto amargoso al final.
Sorprendido por esos 9⁰ Bé que aparecen en la ficha, que supongo será una errata. De color caoba claro, no muy intenso, con buena lágrima. Nariz intensa, y compleja con notas de pasas, higos macerados, ciruelas, dátiles. En boca es algo empalagoso, ligero y con poco cuerpo.
Está bueno, pero no terminan de convencerme estos vinos de licor, estas elaboraciones a base de mezclas, frente a los dulces naturales o generosos de licor de Jerez o Montilla-Moriles.
Color miel ambar oscuro, ribetes yodados y verdosos. Lagrima densa
Aroma a higos, ciruelas pasas y dátiles
Es un vino viejo, en lo que significa de bueno y aparentemente el aroma recuerda a un oloroso.
Buen paso en boca y con una acidez que compensa con mucho al azúcar.
Dorado viejo, nariz media/baja, aromas de pasas, azucar quemado, notas de naranja. Cuerpo medio, punta alcohólica, acidez correcta, paso torrefacto. retronasal totasado, pasas, y membrillo
Color cobrizo
facil de beber
muy agradable
Caoba con ligeros destellos cobrizos de poca capa y tonalidad similar a la coca cola pero ligeramente mas vivaz, ribete levemente anaranjado y lagrima marcada y lenta.
A copa quieta uvas pasas, notas aldehídicas como de brandy, higos secos y madera humedecida en barniz, al mover la copa nos enseña cacao, laca de uñas, alquitrán, flores y frutos secos junto con alguna nota ahumada de fondo.
Entrada noble, acidez suficiente para aguantar un dulzor marcado, untuoso y cálido, con volumen en boca, potente en retronasal a higos, caramelo y regaliz negro, final largo con reminiscencias de caramelo algo quemado, ligeramente amargo.
Color caoba yodado, intenso, con menisco ambarino-dorado con tonos verdosos y reflejos caoba-rojizos. Densidad media-alta, oleoso, lagrima densa y de aspecto limpio.
Nariz de buena intensidad a higos secos y dátiles, notas de pastelería (yema quemada) y cítricos en confitura, caramelo, recuerdos de desván, serrín, tabaco de liar y Bota envinada con brandy. Se aprecia un curioso fondo a farmacia (medicamentoso), seguido de maderas mojadas, avellana y chocolate al licor. Apreciamos un grado alcohólico alto en nariz.
Ataque de fruta escarchada, golosa, ralladura de piel de naranja, dejos de incienso, caramelo, miel y madera envinada, y denuevo ese fondo de brandy, definido y elegante en boca, bien ensamblado. Notas de café, pastelería y repuntes amargos y de azucar quemada al final del recorrido. Presume una buena acidez que le da un porte magnífico y cierta agilidad. Buena persistencia y retronasal donde destacan notas de caramelo del flan.
Color caoba con un ribete ámbar.
Fuerte olor a solera vieja, se la nota la larga crianza. Aromas tostados de roble con expresiones a pasas.
En boca es dulce pero a su vez tiene toques amargosos y rancios. Su acidez es aceptable.
Se muestra largo en boca, con tostados y fruta pacificada que dejan paso a un fondo de miel.
Color ambarino cobrizo.
Notas de miel y caramelo.
Muy agradable y facil de beber. Muy goloso.