Que nadie piense que es algo negativo mi enunciado referente a la cata de este blanco del Valduero. Muy al contrario. Si hay algo que le sobre a la Ribera son vinos tintos; muchos de ellos muy buenos, por cierto. Pero si hay algo que le falte a la Ribera, es buenos vinos...blancos. Sea como sea y se ponga uno como se ponga.
No voy a ser yo quien haga ahora un referéndum acerca de la conveniencia o acierto de las limitaciones de una D.O. en el tema de limitar o no introducir más variedades dentro de la misma. Tintas o blancas; lo mismo dá...
Aunque si hay algo que la tierra nos pueda ofrecer, y en este caso es algo que la misma tierra (valga la redundancia) nos obsequia, es una variedad autóctona como esta...¿por qué no?
Al asunto:

Amarillo pajizo claro, bastante transparente y limpio en la copa.
La nariz luce un "poutpourri" o fusión y diversidad de detalles frutales, que bien merecen atención, pues ahí radica parte de la gracia de este vino: fruta blanca (pera de agua) de hueso (algo de melocotón y/o albaricoque muy poco maduros); tropicales como la piña y cítricos (limón, pomelo...). Todos ellos "bailando" al mismo son.
En boca regresan de nuevo esos apuntes frutales, aunque como puntilla se podría tener más fuerza e intensidad. Una acidez todavía presente en todo momento que lidia con una leve untuosidad en el paladar y un final, si bien no muy largo, que invita a beber de nuevo.

Pues me ha gustado mucho el conocer esta variedad nueva para mí (cada vez más voy descubriendo placeres nuevos en los blancos) y he descubierto que existe "mucha Ribera" u "otra" Ribera, tras esos grandes e impresionantes tintos que descubrimos más asiduamente cada día.
...Y yo que me alegro.