FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Las uvas se despalillaron. El mosto fermentó a temperatura controlada en barricas (18% nuevas) y realizó la fermentación maloláctica.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas de roble francés (18% nuevas) durante 15 meses.
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Opiniones de Roulot Monthelie 1er cru Les Champs Fulliot
OPINIONES
1
Paco Higón
11/03/13 20:27
Fecha cata:
08/03/13
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Chardonnay de viñas jóvenes que pese a todo muestra una excelente presencia. Amarillo pajizo. Tiene una nariz intensa, con abundantes notas de cereal tostado, algo de fruta con hueso y matices florales (flor amarilla). En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, fresco, con un retronasal avainillado y notable persistencia. Diría que le falta bastante botella sin dejar de aportar placer...