Hace no mucho en Verema estuvimos experimentando con la completa gama de tónicas y mixers de Thomas Henry, y es en este post donde explicaremos más detalladamente algunas formas de combinar esos mixers. Saliendo del Gin Tonic, vamos a hablar de las múltiples combinaciones que ofrecen los mixers de Thomas Henry.
Los bartenders valencianos Vanessa Pérez y Sergio Valls participarán en el IV Premio Origins by Schweppes Vanessa Pérez barwoman del bar Radio Tránsito, y Sergio Valls, barman en MesQueBarmans, representarán a Valenciaen el concurso mixológico organizado por Schweppes, que se celebrará el lunes 15 de julio en la Fundación y Jardines Lázaro Galdiano de Madrid y en que participarán 18 .
Para preparar un buen cóctel, necesitas estar bien preparado y tener los utensilios necesarios para conseguir que tu cóctel sea perfecto. Estos utensilios no sólo los podéis utilizar para preparar cócteles, también para servir una buena cerveza o un buen gin-tonic.
El pasado miércoles 3 de julio, tuvo lugar el Mixers Manifesto de Fever-Tree, donde David Seijas y Ferran Centelles, sommeliers de elBulli (2000-2011), nos dieron una masterclass sobre el fantástico elenco de mixers de Fever-Tree y lo que ellos llaman el "Efecto Mixer".
El pasado miércoles 3 de julio, tuvo lugar el Mixers Manifesto de Fever-Tree, donde David Seijas y Ferran Centelles, sommeliers de elBulli (2000-2011), nos dieron una masterclass sobre el fantástico elenco de mixers de Fever-Tree y lo que ellos llaman el "efecto mixer". Os dejamos una entrevista previa al evento.
De ser un aguardiente tosco, que raspaba al descender por el gaznate, la modernidad ha alcanzado de pleno al orujo de Galicia, inspirado en la elegante presentación y finura de sus primas las grappas italianas.
¿Qué países consumen más whisky? ¿Cuál es la bebida espirituosa más consumida en el mundo? ¿Qué beben en china? Estas y otras respuesta es este post.
En Verema quisimos hacer un experimento con nuevas bebidas catando los mixers de la alemana Thomas Henry: Soda Water, Tonic Water, Elderflower Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale y Ginger Beer. ¿Cuál es la mejor?
El pasado día 4 de junio del 2013 en Madrid, se celebró la fiesta de premios Premios IRC (Internacional Rum Conference). Aquí os dejamos a los premiados.
El jueves 13 de Junio de 18.00 a 22.00, se celebrará la IX edición del Gin Show en L’Umbracle de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, el evento más importante de ginebras y tónicas Premium en España
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