Marevinum

UN ROBLE DEL 2.006 CON MÁS AGUANTE QUE UN....

EL TÍPICO AMIGO ENTERAILLO.....

EL IMPERIO DE LA TANNAT De mano de la sumiller Andrea Alonso, Uruguaya de pro que hace patria y una gran profesional, formada en las mejores escuelas de sumillería de distintos países y con una trayectoria técnica y profesional que muchos quisieran para sí (no en vano quedó finalista a nivel nacional de la última Nariz de Oro), tuvimos la ocasión de descubrir el mundo de la enología uruguaya y

Autor: EnriqueFuente:

CRÓNICA DE UN DÍA “REDONDO” EN BODEGA El pasado 18 de febrero, el club de catas LOS CINCO SENTIDOS, Que está formado entre otros por sumilleres miembros de ASPA, representantes de lo más granado de la hostelería alicantina así como por propietarios de las mejores enotecas de la provincia, se fue de visita a Bodegas Sierra Salinas y Bodegas Castaño, aceptando así la amable invitación que tiempo

Esta bodega es una de las mecas que debe visitar al menos una vez en la vida todo buen aficionado al vino que se precie. Se descubre la verdadera dimensión de lo que un vino o un terroir puede dar de sí.

SI WILLY FOG LEVANTARA LA CABEZA.......SE APUNTARÍA El Pasado día 15 de febrero, tuvo lugar en la sede de A.S.P.

…PORQUE NO SÓLO DE KRUG VIVE EL HOMBRE Hoy me he encontrado unas notas de cata que tomé a finales del año pasado durante la celebración de “Lo Mejor de la Gastronomía”, en la que, gracias a mi amigo Juan, tuve ocasión de asistir a una cata dirigida por un representante de la multinacional del lujo LVMH (Louis Vuiton Moët Chandon Henessy), en la que previo pago de sus correspondientes 10

ESTE DEBE SER DEL ORIENTE DE BILBAO (O DE DONDE LE DE LA GANA, QUE "PA" ESO ES DE BILBAO

UN VINO REDONDO HASTA EN EL PRECIO Catado el 4 de febrero en restaurante La Dolce Vita. C/ San Vicente, 51 Alicante. Tlf. 965 203 146. Un italiano tradicional con ambiente y diseño rompedor, una pasta casera inmejorable y una carta de vinos muy amplia que lo convierte en una de las mejores enotecas de la ciudad. Trato amable y familiar y una relación calidad precio insuperable en los tiempos que