Vamos con la fase olfativa

Balsamico.

Fruta madura, madera, se notan sus 15%, y balsámicos.

Yo también he notado ese chute alcohólico, será la temperatura? esta ya en 17º

Buena intensidad aromática. Al primer golpe aparecen notas balsámicas procedentes de los 15º seguramente y una buena fruta madura

Tras agitar la copa me viene una nariz intensa y nuevamente fresca con frutas rojas ... mojadas por el rocío granadina cerezas incluso moras muy verdes, verduras igualmente frescas, pimientos, pepino...

Fuerte sin ser agresivo - delicioso
fruta negra - algo goloso

Muy complejo . caliente y dulce. lactico y pizarra mojada. especiado

Cierto la frutita negra se asoma con entusiasmo.

Coincidimos!

Balsamicos, eucaliptus

Añado notas de caramelo de vainilla

Fruta roja madura, la garnacha..., moras, frambuesas, fresas maduras, muy intenso y expresivo.

Se nota la madera usada ....

Notas especidas suaves a pimienta, pero por encima de todo fresco

Tabaco y mineral... Fruta madura tipicidad...