| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Elmesias |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Estaría todo el dia bebiendo este cava :) Para desayuno, almuerzo, comida y cena. Para empezar, aperitivo, plato... |
1 | 30/10/13 21:49 |
| elozanog |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Buena entrada, acidez correcta, cremoso, fresco equilibrado, muy largo y persistente |
- | 30/10/13 21:49 |
| Demos |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
tú en Gramona? mmmmm yo también quiero :P |
1 | 30/10/13 21:49 |
| Ruben Adan |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
De los mejores cavas de España, un placer para el paladar. Si te descuidas te quedas sin botella rápido. Sedoso, el... |
- | 30/10/13 21:49 |
| pucelo |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Intensidad alta, notas cítricas, burbujas fundentes en el paladar. Muy equilibrado. |
- | 30/10/13 21:49 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Entrada fresca, paso untuoso, muy sabroso. Carbónico perfecto, pues se nota tal y como toca, pero integrado. |
- | 30/10/13 21:49 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
este en concreto no la tiene. |
- | 30/10/13 21:49 |
| Demos |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Menuda boca, pero creo que es un cava que puede dar mucho de sí aún .... Fresca y agradable entrada en boca,... |
- | 30/10/13 21:48 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Aivá, no sabía que tú también habías fichado por Gramona! |
- | 30/10/13 21:48 |
| Álvaro Cerrada |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Cuándo la fase gustativa?... bueno, al que le quede!! jeje |
- | 30/10/13 21:48 |
| Nacho_G.F. |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Dos buenas decisiones amigo |
1 | 30/10/13 21:48 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Un cava envolvente y con una extraordinaria evolución en copa. No quiero ni imaginarme como estará en unos añitos... |
- | 30/10/13 21:48 |
| Martson |
Re: Fase olfativa Gramona III Lustros
Efectivamente, evoluciona mucho en la copa y con la temperatura |
- | 30/10/13 21:48 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Salinidad en boca... sapidez. |
- | 30/10/13 21:48 |
| J.Ara |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Lo haré, eso y disfrutar de vuestros cavas mas seguido!!! |
- | 30/10/13 21:47 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Pues yo hubiera jurado que sí! |
- | 30/10/13 21:47 |
| AnaJuan |
Re: Fase olfativa Gramona III Lustros
Está aquí a mi lado chivándome, pssssh... |
- | 30/10/13 21:47 |
| Álvaro Cerrada |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Ya has tomado el jamón con el cava?? |
- | 30/10/13 21:47 |
| Martson |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Tengo que decir, y me alegra hacerlo, que es EL MEJOR CAVA QUE HE PROBADO EN MI VIDA. Me parece equilibrado,... |
- | 30/10/13 21:47 |
| Agropaja |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Percibo que al llevar un rato abierto se suaviza el carbónico y se integra perfectamente |
- | 30/10/13 21:47 |
| Álvaro Cerrada |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
El jabón, lo que te sirve, es básicamente para las manos, jajaja. :))) |
- | 30/10/13 21:47 |
| chini |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Os queda algo de cava ? Mi botella está temblando:..... |
- | 30/10/13 21:47 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
No sé a qué temperatura tengo ahora mismo el vino el copa. Seguro que a mucha. Quizás 12-13 grados. Y solo puedo... |
- | 30/10/13 21:46 |
| Paco Higón |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
En general los cavas españoles no la tienen... aunque en su caso algunos de los vinos base si pueden haber pasado por... |
- | 30/10/13 21:46 |
| pucelo |
Re: Fase olfativa Gramona III Lustros
Intensidad media-alta, aroma a levaduras, panadería, ahumados, notas dulzonas a orines. Muy complejo |
- | 30/10/13 21:46 |
| javierm |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
No se podria explicar mejor! |
1 | 30/10/13 21:45 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Con eso la armonía está asegurada. Buen provecho!!! |
- | 30/10/13 21:45 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
creo que no tiene barrica. |
- | 30/10/13 21:45 |
| Álvaro Cerrada |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Muchas gracias en nombre de Gramona! Si quieres pasarte por el Facebook o Twitter de Gramona y contarnos tus... |
3 | 30/10/13 21:45 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Esta añada me ha gustado muchísimo, sinceramente. Más que la 2005, que me pareció (al menos en la única botella que... |
- | 30/10/13 21:45 |
| terili |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Jamón y cava, Julián Martín y Gramona III Lustros, intensidad y frescor, grasa, salinidad, acidez y cítrico, frutos... |
- | 30/10/13 21:45 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Comienzan a aparecer en boca las notas de fina pastelería. Gran y aterciopelado paso de boca. Es muy largo. Me dá una... |
- | 30/10/13 21:45 |
| BacoVive |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
En la boca es un vino más bien seco, de buen ataque, ligeramente sabroso, de un carbónico vivo, chispeante y aún muy... |
- | 30/10/13 21:45 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa Gramona III Lustros
Aromas intensos, orejones, manzana asada y sobre todo levadura, mucha levadura |
- | 30/10/13 21:45 |
| J.Ara |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Buena acidez, burbuja sutil, notas de bollería, cítricas y de toffe. excelente. os dejo aqui, me esperan.... |
- | 30/10/13 21:44 |
| Pjbejar |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
...paso amargoso y final suavemente tostado de larga persistencia. Me encanta. |
- | 30/10/13 21:44 |
| Paco Higón |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Cierto, y es quizás ese punto de viveza en el carbónico lo mejor... ya que demasiada cremosidad con la cremosidad del... |
- | 30/10/13 21:44 |
| AnaJuan |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Sápido, fresco, carbónico presente pero armónico, integrado. Magnífica acidez, con nervio. Final amargoso. Buena... |
- | 30/10/13 21:44 |
| ToloS |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
atun en aceite pescado por un colega y el jamon es nuestro maridaje |
- | 30/10/13 21:44 |
| Abreunvinito |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
es cierto, que sufrimiento! |
- | 30/10/13 21:43 |
| Limonero |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Uno de los grandes, gran cava y de añada fantástica. La familia Gramona siempre a la cabeza del sector!! |
- | 30/10/13 21:43 |
| Agropaja |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Cremoso, con buen retronasal, frutal, con recuerdo a almendra, fruta escarchada y herbáceo. Largo y equilibrado. |
- | 30/10/13 21:43 |
| Dani C. |
Preguntas para Cavas Gramona
Aquí podéis dejar vuestras preguntas para la bodega sobre el Gramona III Lustros 2006 |
- | 30/10/13 21:43 |
| kopicki |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Muy fresco, me gusta ese amargor final que invita a seguir bebiendo. Limpia la boca y como marida con los dos... |
- | 30/10/13 21:43 |
| Greg |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Boca con carbónico bien integrado, no explosivo. Untuoso y con fina acidez |
- | 30/10/13 21:42 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Es un gran cava... |
- | 30/10/13 21:42 |
| terili |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Cierta untuosidad y frescura inicial, cítrico, salino, muy largo, buenísima acidez y equilibrio. Una maravilla de cava. |
- | 30/10/13 21:42 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Pura seda. Que ni pintado para el jamón, queso curado y foie que nos estamos tomando :-))) |
- | 30/10/13 21:42 |
| javierm |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Y con el jamoncito marida que es un gusto! No se si el jerez que tu y yo sabemos podria superarlo... |
- | 30/10/13 21:42 |
| Elmesias |
Re: Fase gustativa Gramona III Lustros
Carbónico perfectamente integrado: Suave y al final se nota su presencia en la punta de la lengua que le da frescura... |
- | 30/10/13 21:42 |
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