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Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

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Carta de vinos en El Celler de Can Roca
Usuario comentador TINTADO
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Re: Carta de vinos del Celler Can Roca
Por:
J.LANDEIRA

Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La polémica no cesa
Por:
XAVIH

Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Usuario comentador LOLATRAMP
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Re: Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Por:
JOSE

Guia Michelín y Producto
Usuario comentador FLINTO
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Re: Guia Michelín y Producto
Por:
SWINSWORD

Michelin sí. Postureo, no
Usuario comentador YOSSI
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Re: Michelin sí. Postureo, no
Por:
LOVECFT

Mugaritz, campo a través.
Usuario comentador JOSE
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Re: Mugaritz, campo a través.
Por:
RISI

Restaurante estrella michelin Portugal
Usuario comentador NANA.0022
2
Re: Restaurante estrella michelin Portugal
Por:
BRICE

¿Cuánto cobran los cocineros top con estrellas Michelin?
Usuario comentador JORFUEN
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Re: ¿Cuánto cobran los cocineros top con estrellas Michelin?
Por:
SWINSWORD

¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Es que...
Por:
J-CARLOS

Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2
11
Re: Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Por:
CLARACHANDLER

Las ciudades con más estrellas Michelin
Usuario comentador LAUZEPP
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Ulldecona
Por:
ALBERT PELLISSA

Jauregibarria y La Michelín
Usuario comentador BILBIS
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Re: Jauregibarria y La Michelín
Por:
OSCAR4435

Criterio Michelin 2017
Usuario comentador OSCAR4435
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19
Re: Criterio Michelin 2017
Por:
SWINSWORD

Segunda temporada de El Xef, el programa televisivo de David Muñoz
Usuario comentador LOLATRAMP
5
Re: Segunda temporada de El Xef, el programa televisivo de David Muñoz
Por:
JUANJOSANTOS

Los 10 mejores chefs del mundo 2017 según Le Chef
Usuario comentador LAUZEPP
1
Re: Los 10 mejores chefs del mundo 2017 según Le Chef
Por:
ABREUNVINITO

Lista copleta michelin 2017...¿cuales faltan?
Usuario comentador GAVELAR
3
Re: Lista copleta michelin 2017...¿cuales faltan?
Por:
GAVELAR

Nuevos restaurantes con estrella michelín ¿Cuál es el nuevo tres estrellas?
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Nuevos restaurantes con estrella michelín ¿Cuál es el nuevo tres estrellas?
Por:
JOAQUIN1965

¿Deberíamos de pagar por adelantado en los restaurantes?
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: ¿Deberíamos de pagar por adelantado en los restaurantes?
Por:
LOVECFT

Estrellas Michelín para dos puestos de comida callejera
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2
15
Re: Estrellas Michelín para dos puestos de comida callejera
Por:
JOSE

El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Por:
JAVIVALENCIA

¿Le pedimos más a los restaurantes normales que a los estrellados?
Usuario comentador JOSE
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Re: ¿Le pedimos más a los restaurantes normales que a los estrellados?
Por:
FRANCESCF

Restaurantes con una estrella Michelin en Barcelona
Usuario comentador KIKERUIZ
13
Re: Restaurantes con una estrella Michelin en Barcelona
Por:
JVOLTAIRE

¿Porqué los restaurantes israelíes no formulan en la guía Michelin?
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: ¿Porqué los restaurantes israelíes no formulan en la guía Michelin?
Por:
RISI

Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Usuario comentador CANTHARELLUS
1
Re: Dos personas que deseen ir a Can Roca???
Por:
CANTHARELLUS

Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Por:
JOSE LUIS GRACIA

Paco Pérez, cinco estrellas Michelin
Usuario comentador DANI C.
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Sí, pero al final hay que reconocer al que trabaja bien
Por:
DANI C.

El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial.
Usuario comentador JOSE
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Re: El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial.
Por:
MANGOTROPIA

Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Por:
JACOMUR

El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Usuario comentador DANI C.
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Re: El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Por:
JOSE

El almuerzo de Abraham García y David Muñoz
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
20
Oído entonces
Por:
DANI C.

Porra de la Guía Michelin 2016
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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55
Re: Porra de la Guía Michelin 2016
Por:
JACOMUR

El Noma cerrará en diciembre de 2016
Usuario comentador OSCAR4435
Páginas: 1 2
15
Re: El Noma cerrará en diciembre de 2016
Por:
FRANCESCF

Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Usuario comentador MARINA FRANCISCO
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Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Por:
ABREUNVINITO

Azurmendi
Usuario comentador EDWARDS
Páginas: 1 2
27
Re: Re: Azurmendi
Por:
OSCAR4435

Recomendación para restaurantes 2 estrellas Michelin Madrid
Usuario comentador SÁBANA
Páginas: 1 2
21
Re: Recomendación para restaurantes 2 estrellas Michelin Madrid
Por:
ABREUNVINITO

¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Usuario comentador JOAN THOMAS
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
62
De nuevo en casa..
Por:
JERONIMO

AutorMensajeMe gustasFecha
Miryam777 Re: Estrellas Michelin 2021
Enhorabuena a todos los estrellados!!!
1 15/12/20 10:21
Abreunvinito Re: Estrellas Michelin 2021
Siempre es difícil acertar por donde caerán las estrellas de cada año, pero este año es imposible porque muchos han...
2 14/12/20 12:58
Miryam777 Estrellas Michelin 2021
Sigue en directo la entrega de las Estrellas Michelin que se darán a conocer el 14 de diciembre a las 20h. desde la...
2 14/12/20 01:03
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
 Hola Jose garnachero, Estoy totalmente de acuerdo contigo. Es exactamente lo que quería decirle a...
1 17/01/20 14:06
Josegarnachero Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Pues yo creo que juzgar el precio de un menú sin ni siquiera haberlo comido me parece injusto. Me explico. Para poner...
- 15/01/20 19:14
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Hola, Los precios parecen caro, pero mi pregunta es ¿has probado el menú degustación? Creo que para decir si el...
- 15/01/20 10:15
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Te envío privado
1 12/01/20 15:07
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Muchas gracias, me pensaba en el compartir de cadaques, nunca he comido en portbou por lo tanto si me das el nombre...
- 11/01/20 20:43
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Va, una directa: está en Portbou
- 11/01/20 19:15
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
pistas por favor,solo por curiosidad  ya que el norte entiendo Portbou i la Junquera ,pero por decir uno no estara en...
- 11/01/20 13:17
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí, desde luego que lo de las estrellas es muy relativo. Yo sólo he comido en dos uniestrellados (bueno, de hecho en...
1 10/01/20 23:24
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí. Está en uno de los 3 primeros pueblos de la Costa Brava empezando por el Norte... si no lo descubres ya pondré...
- 10/01/20 23:22
pepecano Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Es que el precio al fin y al cabo lo pone el cliente, si un restaurante pone un precio ( ya sea con estrella o sin...
2 05/01/20 21:07
Unnovato Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Para mi bolsillo desde luego que es excesivo, me lo podría permitir solo en una ocasión especial. Sin duda,...
3 05/01/20 14:41
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
muy buenas ,ya que yo soy de la provincia  y si no es indiscrecion me puedes indicar alguna pista mas ya que no...
1 03/01/20 20:49
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
¡Que volverán a subir los precios y además con lista de espera!
- 03/01/20 19:11
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No veo el problema, si la gente lo paga bien que hacen en subirlo. Cuando le den una estrella Michelín que lo vuelvan...
- 03/01/20 19:09
Abreunvinito Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Yo creo que el precio lo marca la calidad y cantidad del menú. Sobre eso se debe plantear si es caro o no es caro....
- 03/01/20 15:07
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No he ido porque a mi novia los menús degustación no le gustan (más que nada porque es muy especial, casi no toma...
- 30/12/19 23:45
Josep_Gallego Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Eso es lo que asusta, ¿qué sucederá si llega la estrella?,   
2 30/12/19 22:38
Kastroboy Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Buenas, comentar que en mi pueblo natal de la provincia de Girona (buscando por internet con los datos que doy podéis...
1 30/12/19 20:45
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Ya andan con bastantes frentes de trabajo... Quedaremos a la espera. Saludos
1 12/12/19 20:52
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
A mi también. Pero que no estoy al corriente de nada más. Siempre me queda preguntarle directamente, sin embargo,...
1 12/12/19 20:41
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues me han dicho que Ruzafa es el destino. Saludos
2 12/12/19 20:39
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No estoy al corriente
1 11/12/19 15:25
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pendiente del traslado....? Saludos
1 11/12/19 00:40
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
A disfrutar... Saludos
- 11/12/19 00:36
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Begoña, La Salita, dijo que mantendría precios.
1 08/12/19 23:45
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Vaya listado, tengo vinos hay para hacer carrera, muchas gracias ;)
1 08/12/19 00:54
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Démosle el beneficio de la duda, pero como ahora se apuesta por todo, he mirado en las casas de apuestas y están 100...
1 07/12/19 11:35
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Que la economía no te impida disfrutar del vino: (aunque es un post algo antiguo, la mayoría de los vinos están y no...
- 07/12/19 11:30
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Con la economía que manejo, no se ni como entré en este post, pero me alegro, no conocía los Bib Gourmand y a estos...
- 06/12/19 21:54
Jcarlosca Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues muy fácil, no se lo había planteado y el entrevistador le dió la idea jjjjjjj
2 06/12/19 20:59
Albtotxo Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
El problema no está en que los suba, que es normal como dices, sino en que nada más conseguir la tercera estrella te...
2 06/12/19 08:00
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No veo el problema.Si has sido premiado, sube tu caché. Me parece peor que suban el precio sin recibir estrella...
1 05/12/19 21:33
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿Qué no conocerás tú por la amplia cocina por toda la geografia española? Pero es verdad: Rivas es un sitio que...
2 05/12/19 21:26
Abreunvinito Re: Algunas regiones olvidadas
Pues porque para Michelín el producto importa poco. La cocina como de casa y de toda la vida aún menos. Saludos
- 05/12/19 21:16
jacomur Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Le conozco. Está retirado de Salamanca capital. Hay que ir y se come muy bien.
1 04/12/19 20:47
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues probablemente tienes razón. Gracias por la aclaración. Saludos
- 27/11/19 12:16
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Si no he entendido mal al leer en Decanter en inglés, la Guía Michelín es propietaria al 100% de The Wine Advocate,...
1 27/11/19 12:11
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues si, parece que se han quedado el 40%, menudo emporio de influencers... 
- 27/11/19 11:25
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Guía Michelín compra la revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Así ya todo queda en casa. Saludos
2 27/11/19 11:19
Luban Re: Algunas regiones olvidadas
Desde 2015 seguimos sin estrellas nuevas en Asturias y con 4 míseros BB, me cuesta entenderlo...
2 27/11/19 11:16
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
No he ido desde entonces, pero lo he recomendado a más de uno y a todos les ha gustado. Saludos
1 26/11/19 18:13
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
ja, ja, no me queda tan cerca de casa! :-) ¿Has vuelto a ir desde marzo? A este, desde luego, iré pronto y prometo...
1 26/11/19 10:26
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si además puedes bajar en zapatillas.... Saludos
- 25/11/19 14:57
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues no lo habia visto! Habrá que visitar este Oganyo pronto y más después de tu valoración. Gracias!
1 25/11/19 12:06
Josep_Gallego Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
En eso tuenes toda la razón. Saludos
- 25/11/19 09:33
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Un poco el riesgo de BG es que la actualización parace bastante menor que con las estrellas y encontrarte locales...
1 25/11/19 09:30
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si no conocías Oganyo ¡¡ es que me lees poco!!. Muy de acuerdo con los comentarios de BG de Michelín. Buen listado....
2 25/11/19 09:25
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