| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Francescf |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
El otro día probé a mezclar la samfaina con la hamburguesa, y gustó. Hasta entonces la preparaba aplanando y... |
- | 17/04/14 20:20 |
| jose |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Hola Amparo, como te ha contado Laura o también como tú dices. Yo siempre prefiero hacerlo de la manera más lenta... |
- | 16/04/14 20:33 |
| jose |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Hola Anubis7, si no yerro demasiado el cilantro antes de venir de América... fue hacia allí llevado por los... |
- | 16/04/14 20:32 |
| Amparo Sisternes |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Esta tarde cuando llegue a casa pruebo y os cuento a ver que tal ;) Ya os digo, con la hidratación de 10 horas por la... |
1 | 16/04/14 12:27 |
| Laura Dasí |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Hola Amparo, la forma de hidratar los tomates más habitual es: Calentar agua en un cazo a fuego medio y agregar... |
1 | 16/04/14 12:10 |
| Laura Dasí |
Espectacular
Sin palabras me has dejado...¡Me guardo la receta pero ya! ¿No hay foto? Eso si que es una receta pero receta de... |
- | 16/04/14 11:59 |
| Pepeiglesias |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Pues mira por donde mi intervención sirvió de algo. Sí, el cilantro, Coriandrum sativum, es originario de la cuenca... |
- | 16/04/14 10:40 |
| Anubis7 |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Anda ¡¡¡ no sabia que el cilantro se usaba en España desde tiempo de los romanos. Pensé que se habia introducido con... |
- | 16/04/14 10:24 |
| Pepeiglesias |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
No mujer, si no te lo he dicho como reproche, de hecho en mi Sección de especias, hablando del cilantro indico Es... |
- | 16/04/14 10:20 |
| Amparo Sisternes |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Una duda existencial .... ¿cómo se hidratan los tomates secos? Porque yo he leído que es con agua, toda la noche,... |
- | 16/04/14 10:17 |
| Anubis7 |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Cuando digo estan de moda me refiero aqui en España donde salvo el pepino ( para los gazpachos) no ha sido muy... |
- | 16/04/14 10:07 |
| Pepeiglesias |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
¿Cilantro, pepino y menta están de moda? Lo que te enseña la vida, y yo que pensaba que formaban parte de la... |
- | 16/04/14 10:01 |
| Santi Albert |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Llámame raro pero a mí las hamburguesas me encantan de carne de caballo o buey. Como acompañantes dentro de la... |
1 | 16/04/14 09:23 |
| jose |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
La verdad es que al principio resulta un sabor pelín raro. Yogur, el pepino, el cilantro... pero oye, yo a la segunda... |
- | 16/04/14 08:26 |
| Anubis7 |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
puagggggg. Por eso la cocina griega no es de las mias.. te atizan el pepino en todo. Este verano en un buffet en Sri... |
- | 16/04/14 08:24 |
| Sifos |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Esa misma la hacemos en casa.......ayer justamente la tomamos en la comida...(unas que nos habiamos congelado claro,... |
- | 16/04/14 00:10 |
| Pimentel |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Lo siento. No he podido resistirme. Recojo el guante de D. Jose´(aupa los filetes rusos) y os paso mi receta del... |
1 | 15/04/14 23:20 |
| jose |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Pues nada Anubis7, para ti un buen cancarro de tzatziki acompañando la hamburguesa }8-D Saludos, Jose |
- | 15/04/14 19:43 |
| Laura Dasí |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
¡Tomo nota! Buscaré más recetas sin cilantro, pepino y menta... |
- | 15/04/14 12:18 |
| Anubis7 |
Re: Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
Si le quito el cilantro me vale. Odio cilantro, pepino y menta... y cada vez estan mas de moda y lo echan en todas... |
1 | 15/04/14 10:38 |
| Laura Dasí |
Hamburguesa de pavo con queso frito, cilantro y salsa de tomate.
¡Qué efusividad con las hamburguesas gourmet! XD Original receta ¡me la apunto! Venga va, ahí va otra (esta es... |
- | 15/04/14 10:28 |
| jose |
Re: Recetas de hamburguesas caseras
Sigh... que ganitas de que deje de estar de moda estar de moda #-/ Sí, soy muyfans del Pitufo Gruñón. Las... |
1 | 09/04/14 19:12 |
| Laura Dasí |
Recetas de hamburguesas caseras
Creo que a la mayoría de nosotros nos gustan las hamburguesas, de todo tipo. Cada vez son más las tiendas que se... |
- | 09/04/14 13:04 |
| J-Carlos |
Re: Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Evidentemente que por precio. Y si les colamos excedentes de carne de caballo, más barata aún les sale. Pero mira que... |
- | 17/01/13 09:03 |
| Comvinart |
Re: Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Porqué se les ocurriría a los irlandeses importar hamburguesas de carne española, habiendo en europa paises con mas... |
- | 17/01/13 01:27 |
| J-Carlos |
Re: Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Ya están avisados. Gracias por darte cuenta y decirlo. |
- | 16/01/13 22:06 |
| J-Carlos |
Re: Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Tampoco vas tan desencaminado... |
- | 16/01/13 22:04 |
| Obiwan Ferran |
Re: Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Pa mi que te has equivocado de foro, a no sea que el ADN de caballo se haya encontrado también en vinos :) |
- | 16/01/13 21:57 |
| J-Carlos |
Caballo por ternera en hamburguesas españolas que exportamos a Irlanda
Más allá del fraude que no representa ningún problema para la salud, lo que me sorprende es que en Irlanda importen... |
- | 16/01/13 20:39 |
| Jalcon |
Re: Qué es la corbata de ternera
La corbata de ternera es una pieza que se encuentra encima de la escapula hueso de la paletilla,retirando todos los... |
- | 18/04/12 20:26 |
| Karlvin |
Re: Qué es la corbata de ternera
Gracias por el enlace! Entonces se supone que uno de sus nombres podría ser jarrete? Es por pedirlo de alguna manera... |
- | 13/10/10 19:36 |
| Cente Medina |
Re: Qué es la corbata de ternera
Venga... de pronto te ayuda esto. http://www.petitchef.es/recetas/carne-en-salsa-de-tomate-fid-301624 |
- | 13/10/10 19:22 |
| Karlvin |
Re: Qué es la corbata de ternera
Gracias Santi, a este tambien le había echado un ojo ya! Salu2 |
- | 13/10/10 18:37 |
| schivas |
Re: Qué es la corbata de ternera
No se si te servira de algo pero aqui dice que es la parte donde se pondria una corbata la ternera (lo... |
- | 13/10/10 18:23 |
| Karlvin |
Re: Qué es la corbata de ternera
El caso es ese, que parece que sea a priori un corte llamado así en Asturias aunque yo lo he oído más de una vez por... |
- | 13/10/10 18:03 |
| Francescf |
Re: Qué es la corbata de ternera
Me comenta Pepeiglesias que tal vez sea el diafragma, pero no está seguro. Lo dicho, pregunta directamente a la... |
- | 13/10/10 15:46 |
| Francescf |
Re: Qué es la corbata de ternera
En la página 13 de http://www.aseava.com/revistas/31aseava.pdf aparece el precio de la corbata de ternera. Por lo que... |
- | 12/10/10 21:36 |
| Benavente |
Re: Qué es la corbata de ternera
Seguro no lo se pero, por el nombre, deduzco que será lo que en los toros de lidia se llama badana y es el pliegue... |
- | 12/10/10 20:33 |
| Karlvin |
Qué es la corbata de ternera
Estoy buscando por internet y no encuentro nada que me diga que parte de la ternera es exactamente la corbata? Lo... |
- | 12/10/10 18:11 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.