| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Maresme |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Pero no lo entiendo, si la regla dice que no pueden elaborar un 100% chardonnay o P. Noir? |
3 | 14/04/26 21:45 |
| pepecano |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Según las normas de Corpinnat piden vinificación integral en la bodega, quizás si puedan poner otra etiqueta, pero no... |
4 | 14/04/26 21:41 |
| Maresme |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Me gustaría ver alguna con etiquetado Corpinnat.Juve & Camps EMHO se tiene que preocupar en seguir con la gama... |
3 | 14/04/26 21:38 |
| pepecano |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Creo que si salen como Corpinnat en estos momentos los dos Argent. Si, supongo que si, que los dejarán de elaborar o... |
5 | 14/04/26 21:31 |
| Maresme |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
En el caso de los Gramona, diría que actualmente no salen como Corpinnat. Imagino que dejarán de hacerlos si no... |
3 | 14/04/26 21:24 |
| pepecano |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Tienen tiempo para moverse, según leo es en 2035 cuando entra en efecto está normativa. Esto de las variedades... |
3 | 14/04/26 19:12 |
| Josep_Gallego |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Bueno, ellos querían distinguirse y esa era una de las cosas, defensa a ultranza de las autóctonas, entiendo que te... |
2 | 14/04/26 17:35 |
| Javierpozo |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Interesante, veremos a ver que pasa. Buen tema! Un saludo |
2 | 14/04/26 15:17 |
| pepecano |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Me he mirado el reglamento de Corpinnat y lo de las variedades habla de un 90 % de las que ellos autorizan, que en... |
6 | 14/04/26 14:55 |
| Josep_Gallego |
Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Pues no he leído nada sobre el tema pero con el potencial de Juve & Camps, igual le toca a Corpinnat hacer algún... |
6 | 14/04/26 13:51 |
| pepecano |
Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Tengo entendido que Corpinnat solo aceptará un 10% como máximo en las mezclas de variedades foráneas en 2035, mi... |
7 | 14/04/26 09:51 |
| Curita |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Pues lo abriré... y ya dire como fue la cosa. |
1 | 26/03/26 17:26 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Hay un tema dentro de las ventas del que poco se habla y creo que es bastante positivo, los cavas de larga crianza o... |
2 | 23/03/26 19:19 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Está claro, la empresa busca rentabilidad, creo que le da lo mismo vender un cava catalán que un prosseco italiano,... |
3 | 19/03/26 10:42 |
| Miguel Crunia |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Lo de darse más a conocer en el caso de Freixenet no creo que sea necesario. Al menos aquí en Reino Unido la marca... |
2 | 19/03/26 10:37 |
| Josep_Gallego |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Creo que como recuerdo está muy bien, a mi entender las probabilidades de que esté bebible son altas pero las de que... |
3 | 18/03/26 19:08 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Si, pero le echan la culpa a la sequía, si es verdad que hubo menos producción, pero en mi opinión la jugada de... |
1 | 18/03/26 17:23 |
| Thierry |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Las cifras de venta de la DO Cava 2025 son espectacularmente a la baja, -25% en dos años. Y parece que se debe... |
1 | 18/03/26 15:08 |
| Curita |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Aprovecho este hilo que va de Freixenet. Tengo un brut reserva olimpica de Freixenet, embotellado para los... |
2 | 14/03/26 17:39 |
| Unnovato |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
También hay que pensar que a veces estos cambios son para bien, eh, que a perro flaco todo son pulgas, y por muy... |
4 | 06/03/26 15:38 |
| Jestevez |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Justo iba a comentar eso. Henkell (empresa gestionada por un holding con 148 empresas en 37 países) hará lo que... |
4 | 06/03/26 12:34 |
| PedroCarroquino |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Grandes los alemanes, nada como el Riesling. Ahora harán un maravilloso Sekt! |
1 | 06/03/26 12:21 |
| Unnovato |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Yo creo que Freixenet sufrió el problema de muchas empresas familiares cuando pasan de segunda generación: visiones e... |
3 | 06/03/26 09:34 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Es una empresa y por supuesto intentará tener beneficios, . |
1 | 06/03/26 09:29 |
| Josep_Gallego |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Como ya se ha comentado, desde luego prefiero que estas bodegas estén en manos de su familia fundadora o de gente... |
3 | 06/03/26 09:01 |
| Unnovato |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Henkell no creo que vaya a hacer nada por ética o por historia, en ningún sentido. Lo que haga será con visión de... |
5 | 05/03/26 23:30 |
| Javierpozo |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Esperemos que sepan respetar el mercado histórico de la marca que tiene su potencial, lo suyo es mantenerlo y hacerlo... |
3 | 05/03/26 15:38 |
| Javierpozo |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Supongo que por ética e historia seguirán haciendo Cavas respetando sus elaboraciones... Ya que es su potencial,... |
3 | 05/03/26 15:36 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
No lo sé, tengo muchas dudas, depende de lo que quieran hacer con los espumosos de aquí, ellos tienen su marca de... |
4 | 05/03/26 15:21 |
| nacho74 |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
O para que el espumoso alemán Sekt entré en España y nos carguemos Cava y Corpinnat, eh???? Jeje, aunque así la... |
7 | 05/03/26 13:33 |
| Javierpozo |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Gracias por la información, creo que puede ser positivo! Como bien dices para darse más a conocer nuestros vinos... |
3 | 05/03/26 13:26 |
| pepecano |
Freixenet ya es 100% Henkell
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces... |
10 | 05/03/26 13:12 |
| Vanessa1231 |
Vendo estuche champagne Joseph Perrier Brut + Rosé
Vendo estuche original de Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale, compuesto por: 1 botella Joseph... |
- | 14/01/26 07:46 |
| Ralfilauren |
Re: Champagne de pequeño productor
Poco por añadir, no conozco mucho más allá de Á la Volé, el que más me ha gustado de los que he probado es el... |
1 | 01/01/26 16:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne de pequeño productor
Complicado de encontrar, muchas botellas hace años a ese precio e incluso algo menos a través del distribuidor, una... |
2 | 01/01/26 12:53 |
| jvoltaire |
Re: Champagne de pequeño productor
Buen año a todos/as. Suelo seguir las propuestas de A la Volé y me encanta Huré Frères. pero también algunos de... |
3 | 01/01/26 12:23 |
| Haper |
Re: Champagne de pequeño productor
Si quieres un top de Meunier, prueba el Closerie Les Beguines de Prevost. En tiempos lo bebí. Cuando valía 50-60... |
6 | 01/01/26 12:07 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne de pequeño productor
Feliz año! |
2 | 31/12/25 20:58 |
| _Guillermo_ |
Re: Champagne de pequeño productor
Yo solo bebo Champagne de grandes productores, con grandes elaboraciones, por supuesto Grandes Cru, los más... |
2 | 31/12/25 20:32 |
| Arrabal 18 |
Re: Champagne de pequeño productor
buenos dias, por tu informacion, Devaux es una coop y muy grande (en volumenes) en cuanto a pequeños productores,hay... |
2 | 31/12/25 12:48 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne de pequeño productor
A mi me pasa lo mismo, me refiero al cariño especial. Tuve la oportunidad de visitar la bodega y compartir mesa y... |
3 | 27/12/25 18:42 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne de pequeño productor
Si, es cierto que hace unos años solo conocíamos las grandes casas y ahora asoman muchos nombres, lo cual creo que... |
3 | 27/12/25 18:38 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne de pequeño productor
Suscribo lo de la variación, esa personalidad que muchos de estos pequeños elaboradores ponen en sus productos y que... |
2 | 27/12/25 18:33 |
| Juansanroman |
Re: Champagne de pequeño productor
Leo el artículo completo y veo que ese Meunier Perpetuel es 100% Pinot Meunier. Después de lo que me gustó el... |
3 | 27/12/25 15:32 |
| Pyafm |
Re: Champagne de pequeño productor
Todos estupendos... Tengo especial cariño a Huré Fréres Invitation . Yo me encargue del champagne... |
5 | 27/12/25 13:27 |
| pepecano |
Re: Champagne de pequeño productor
Recuerdo hace años en una feria de vinos en Terrassa que hicieron una cata de pequeños productores de champagne, no... |
6 | 27/12/25 12:51 |
| Juansanroman |
Re: Champagne de pequeño productor
Ya sabes que me gusta investigar y desde hace algún tiempo voy alternando grand maisons con pequeños... |
7 | 27/12/25 11:16 |
| Javierpozo |
Re: Champagne de pequeño productor
Pequeños productores siempre son una referencia y más por sus precios! Como el Champagne Thierry Massin - Cuvée... |
2 | 27/12/25 09:37 |
| Josep_Gallego |
Champagne de pequeño productor
Nos propone Amaya Cervera en el país tres champagne de pequeño productor. Desde hace unos años ha crecido esta... |
9 | 27/12/25 08:59 |
| _Guillermo_ |
Re: Envejecéis los espumosos "non-vintage"?
En una cata que estuve hace tiempo, le preguntó uno de los asistentes al enólogo de turno que qué pH tenía el vino en... |
3 | 04/12/25 14:15 |
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