| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Bodegas Barbadillo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
a ti por tus comentarios saludos |
- | 26/09/16 21:33 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Lo que viene siendo no se te va a morir en 3 meses pero tampoco te va a durar 3 años jjjj |
2 | 26/09/16 21:32 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí que es cierto, aunque he probado pocos vinos secos con moscatel |
- | 26/09/16 21:32 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Nariz: De buena intensidad y frescura a fruta blanca y amarilla de hueso, pera de agua, limón, zumo y piel de... |
- | 26/09/16 21:32 |
| Bodegas Barbadillo |
Re: Buenas noches a todos
Hasta la proxima a los que os vais. Ha sido interesante leer vuestros comentarios. Me ha gustado veros... |
1 | 26/09/16 21:32 |
| JoseRuiz |
Re: Buenas noches a todos
Buenas noches |
1 | 26/09/16 21:31 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
De hecho, dado que mi parte de cocinero de su casa los días de virtual se diluye como un azucarillo, creo que es lo... |
2 | 26/09/16 21:31 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Puede ser, tendremos que seguirle la pista, desde luego ahora muestra arrestos para seguir. Tampoco digo que sea un... |
1 | 26/09/16 21:30 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Muy curiosa evolución, lo digo por la acidez perenne, supongo que será resultado del efecto que se obtiene de tal... |
- | 26/09/16 21:30 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Un abrazo a todos por disfrutar de vuestros sabios comentarios como de costumbre. Tenemos la mesa puesta. Un... |
- | 26/09/16 21:30 |
| Mara Funes |
Buenas noches a todos
Y gracias por compartir otro rato tan agradable en compañía del vino, pero por favor, no olvidéis subir vuestras... |
2 | 26/09/16 21:30 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Si porque en nariz con ese dulzor no se donde me hubiera ido, pero en boca esos herbáceos igual me hubieran llevado a... |
- | 26/09/16 21:29 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Así es, no creo que las notas oxidativas se apoderen del conjunto. aunque como muy bien dices, quien lo sabe, la... |
2 | 26/09/16 21:28 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Con esta acidez me apetece comer un queso curado, vamos que lo aguanta! |
1 | 26/09/16 21:28 |
| Bodegas Barbadillo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Hemos visto un poco como es la evolucion, en ensayos en ensayos que hemos hecho. Realmente lo que pasa es que se... |
1 | 26/09/16 21:27 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ya somos dos que tenemos más hambre que el perro del afilador, jajajaja |
1 | 26/09/16 21:27 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No sabria decirte Dani, porque con esta acidez en boca no va a perder... en nariz puede que predomine más la parte... |
1 | 26/09/16 21:27 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Y tanto, en nariz estaba muy muy presente mientras que en boca casi ni está... |
- | 26/09/16 21:27 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Si haces una ciega vendado, creerías que te han cambiado hasta la copa en la gustativa. Pero es de aplaudir la... |
2 | 26/09/16 21:27 |
| Elmesias |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Glicérico, buena acidez y herbaceos varietales. |
1 | 26/09/16 21:27 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Uuuffff me voy a cenar... |
1 | 26/09/16 21:26 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pues creo que la acidez ahora mismo está en su punto, quizás con el paso del tiempo esa acidez decaiga y se lleve el... |
1 | 26/09/16 21:26 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No es un vino para guardar, está claro, como mucho algunos meses... |
- | 26/09/16 21:25 |
| garnatxo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Bueno estimados compañeros, debo retirarme. Un placer compartir cata de nuevo con ustedes. Muchas gracias a Verema y... |
1 | 26/09/16 21:25 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Yo creo que no empeoraría, sino evolucionaría dejando atrás esas notas de fruta fresca y acidez y potenciando aún más... |
1 | 26/09/16 21:25 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sí que pega con esos platos, con unos cítricos y amargores que limpiarían la boca, unas flores que te dan un aliento... |
2 | 26/09/16 21:25 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Cremoso, salino, acidez correcta, invita a seguir bebiendo...un blanco con cuerpo... |
1 | 26/09/16 21:24 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Es que tú eres un golferas xD |
- | 26/09/16 21:24 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Perfecto para esos platos. Que envidia !!!! |
1 | 26/09/16 21:24 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pues a mi con un poco más de temperatura se me ha expresado más, pero al principio, con la temperatura más alta tenía... |
- | 26/09/16 21:24 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Muy buena la pregunta. Yo pienso que tiene vida por delante no hay que correr... |
- | 26/09/16 21:23 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sigo creyendo que la variedad moscatel para realizar vinos dulces es estupenda, pero cuando la pones en mezcla en un... |
2 | 26/09/16 21:23 |
| Javi_Ros |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Resulta curioso, porque si hubiéramos realizado una cata ciega , creo que NADIE lo hubiera ubicado en su zona,... |
2 | 26/09/16 21:23 |
| JoseRuiz |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Totalmente de acuerdo |
1 | 26/09/16 21:23 |
| garnatxo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Creo que van a ganar las sensaciones oxidativas tapando las virtudrs actuales |
1 | 26/09/16 21:23 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
a mi me parece que destaca un poco más la sauvignon, pero es que no destaca ninguna por delante de otra y parece que... |
- | 26/09/16 21:23 |
| terili |
Re: Preguntas para Bodegas Barbadillo
Hola de nuevo, ¿qué pensáis de como puede evolucionar el vino en botella? ¿lo recomendáis para consumir a corto... |
- | 26/09/16 21:23 |
| graciano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Con un poco de temperatura la boca se me queda un poco hueca, tiene buen volumen por el trabajo de lías supongo, pero... |
- | 26/09/16 21:22 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pienso que esta bien el contraste de la nariz con la boca y si bien no me cautiva en exceso, lo encuentro amable,... |
1 | 26/09/16 21:22 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Me alegra ver que aparecen indicadas las tres variedades en la etiqueta, lo que no entiendo mucho es por qué no se... |
- | 26/09/16 21:21 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Yo al ritmo que voy no le voy a dar ni tiempo jajajja |
- | 26/09/16 21:21 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Si llega... |
- | 26/09/16 21:21 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Muchos decimos que es de consumo rápido, pero ¿en qué aspectos creéis que empeoraría con el tiempo? |
1 | 26/09/16 21:21 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Yo lo he notado más cremoso, mineral, salino... Su boca me ha gustado más que su nariz y parece que se empieza a... |
- | 26/09/16 21:20 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No va a ser un vino de mucha vida. Me temo que a mediados del próximo año esté fatigado. |
1 | 26/09/16 21:20 |
| Inmalva |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
La Sauvignon blanc domina aromaticamente pero me gusta el toque que le da la moscatel, la verdejo en nariz es dificil... |
1 | 26/09/16 21:20 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ya, ya, pero igual unos mesecitos más lo asientan... O lo afean. Un vino complejo para mi, que con un punto de... |
1 | 26/09/16 21:19 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Es que en nariz estaba mucho más presente esa parte dulzona y amielada, en boca está en su justa medida...dejando un... |
1 | 26/09/16 21:19 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Exacto. |
- | 26/09/16 21:19 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Si, yo también lo creo... |
1 | 26/09/16 21:19 |
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