De color picota y capa alta, brillante

Nariz de buena intensidad con balsámicos de menta, chocolate, tabacos, tras aireación la fruta madura se integra en el conjunto junto a especias dulces y finas maderas.

En boca es potente, amplio, con buena acidez, tanino vivo, astringente, amplio, crianza en fase de integración y muy buena persistencia.

Vista: Rojo cereza picota con ribete violáceo y de capa alta. Es limpio claro y brillante.

Nariz: De Nariz franco pero complejo. Notas de fruta negra en compota, casis, ciruela pasa y especias.

Boca: Excelente estructura con tanino pulido y aterciopelado arropado de una magnífica acidez. Es carnoso y frutal, largo y placentero.

Color picota intenso, de capa alta y reflejos granates, limpio y brillante.

En nariz se aprecia una complejidad notable, fruta negra madura y ciruela, matices de chocolate, café y tabaco, aromas balsámicos a menta y toques especiados dulces, vainilla y canela, todo integrado con finas notas de madera que aportan profundidad.

En boca es potente y envolvente, con taninos vivos pero redondeados y acidez equilibrada que sostiene la estructura. Presenta un paso amplio, sabroso y aterciopelado, con recuerdos de fruta madura, torrefactos y especias. Final largo, persistente y elegante, mostrando gran armonía y proyección en botella.

Color picota de capa alta y ribete violáceo.

Nariz intensa y elegante, con un bouquet complejo. Aparecen notas de fruta madura, chocolate, balsámicos (after eight), toffee, flores, especias dulces, vainilla y pimienta rosa.

La boca es sedosa y sabrosa, con mucha estructura y gran presencia frutal. Excelente acidez. Fino, con matices de chocolate y fruta madura. Aunque aún joven, muestra un potencial magnífico. Largo, muy largo, con retro a fruta en sazón y chocolate.

Muy rico!

De capa media-alta y color picota.

Muestra una elevada intensidad y gran complejidad en nariz: aromas a zarzaparrilla y cassis, junto con otras a tofe y una pincelada mentolada que le aporta frescura.

Con un ataque muy potente en boca y una acidez sublime, se muestra envolvente gracias a su carácter aterciopelado; armonioso y complejo, presenta notas de ciruela negra y caja de puros, pero con un sorprendente final donde asoma una fresca fruta roja. Su tanino es ya redondo...¡y más que lo será! Posee un final muy largo en boca. Una joya hoy, un saquito de joyas en unos años.

Color picota con reflejos granates y capa alta. Presencia de lágrimas coloreadas.

Nariz con buena y compleja intensidad aromática a frutas negras maduras toques herbáceos a monte bajo, tomillo, caramelos de menta, y notas especiadas dulces a vainilla y canela.

Boca compleja sedosa y redonda. Intensifica las notas frutales. Taninos aterciopelados le aporta estructura acompañado con una buena acidez todo integrado.  Vino elegante, fino con un final largo y persistente.

Color picota de capa alta y brillante.

Nariz de buena intensidad y complejidad, donde destaca el toque balsámico de menta, chocolate y tabaco. En cuanto se airea, la fruta madura se integra perfectamente con especias dulces y finas notas de madera, aportando profundidad y armonía.

En boca es potente y amplio, con taninos vivos pero amables y una buena acidez. La crianza se encuentra en fase de integración, con recuerdos de café, torrefactos y chocolates elegantes; y con una excelente persistencia.

Vista: Limpio y brillante, rojo picota, capa alta y buena lágrima. 

Nariz: Sale café, torrefactos, chocolate negro, tabaco, balsámico y algo mentolado.

Boca: Estructura, complejidad, sale todo lo de nariz, chocolates, café, tostados elegantes, tanino no molesta, mantiene una buena acidez.

Bodega Hnos. Pérez Pascuas, D.O. Ribera del Duero.

Variedad Tempranillo, 14,5 % alcohol.

Para mí la gran sorpresa de la tarde por el potencial aromático en todos sus rangos y combinado con tremendo equilibrio entre acidez y alcohol.