De color cereza profundo y buena capa.

La nariz es de media intensidad, tras aireación gran complejidad con marcados recuerdos especiados, maderas finas y frutas maduras. 

En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, fino en el paso, con gran acidez, goloso en su justa medida, carnoso, amplio y de gran persistencia.

Grande de España.

Nariz sutil, elegante y delicada. Especias de clavo, cayena, pimienta rosa, Pino, cedro, maderas. Fruta negra mora, grosella, ciruelas en compota. Flores azules violetas, trufa.

Entrada golosa, plena, tanino fundido con la acidez , lleno y carnoso en el final elegante.

 retro frutal ,fresas, bayas de moras rojas y negras. Mina de Lápiz , sándalo, incienso, 

Vino con delicadeza y mano de hierro. Muy entero, con un equilibrio enorme y largo en el tiempo. Ideal para tomar una caja.

Maridaje tradicional con buen Asado de cordero lechal.

Vino tinto  capa media alta,  rojo picota intenso. Fresco, con notas a tomate , envolvente , especiados. En boca goloso, potente, , recorrido largo,  acidez poco presente, tanino equilibrado,  harmonioso. Perfectamente tomar con grandes carnes, cordero asado. 

Tinto rubí con tonalidades violetas de capa alta y consistente.

Acogedor y predominante aroma a sotobosque.

En boca es complejo matices de almendra e incienso, torrefactos, terrosos y taninos casan en equilibrio. Con una retro carnosa aunque liviana, acidez persistente aunque no molesta.

Recata. Se expanden los aromas y sabores.

Tinto rojo oscuro con aromas avinagrados, a cuero joven, resina y miel terrosa con final a fruta en compota como tomate dulce. En boca presenta entrada secante, terrosa, con taninos equilibrados. Maridaría bien con embutidos y carne roja.

#PanelVeremaAlicante

Vino tinto de color rojo teja, limpio. Lágrima potente y capa media.

En nariz denota aromas añejos, seco, con toques balsámicos, mentolados y pimienta blanca fresca, fruta roja madura y compotas. Oxidación agradable. Al agitar resaltan los aromas especiados (clavo, pimienta verde), jara y madera blanca joven. 

En boca, la tanicidad está muy presente, secante en boca, de recorrido medio. Es persistente, fresco y de acidez alta. 

En la recata se mantiene en su línea, agradable. 

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