De profundo color cereza y capa alta.
Nariz de buena intensidad que combina fruta negra, frutos rojos del bosque maduros, marcados recuerdos a pimienta y clavo, notas terrosas, tabacos y ebanisería.
En boca buen ataque, seco, fresco, con muy buena acidez, tanino domado, tenso, potente, amplio y de buena persistencia. En retrogusto recuerdos a tofee y de su crianza.
Vino de color picota y capa alta.
La nariz muestra buena complejidad que crece con aireación, equilibrio entre frutos rojos y negros marcadamente maduros, petricor, tabaco rubio, caja de puro y regaliz.
Su entrada en boca es fresca por su buena acidez, tanino redondo, paso de buen peso marcado por la potencia no exenta de elegancia y complejidad. Buena persistencia y frutas maduras en retrogusto.
Un crianza con aire clásico muy bien elaborado.
Vino tinto de color cereza picota profundo, limpio y de capa alta.
En nariz tiene buena intensidad, con fruta negra madura, frutos del bosque, notas minerales de grafito, especias como pimienta y clavo, y recuerdos de tabaco y madera.
En boca es seco y fresco, con muy buena acidez, tanino pulido y paso amplio.
Final persistente, con notas de café, toffee y matices mentolados.
Vino tinto rojo picota con aromas intensos a pizarra, grafito rojo y, pimienta negra. En boca tiene notas complejas con retronasales balsámicas verdes del raspón.
#PanelVeremaAlicante
Vino tinto de color rojo picota y capa alta. En nariz ofrece una intensidad media-alta, con fruta negra como mora y grosella, notas minerales de grafito y mina de lápiz, especias como pimienta negra, clavo y cardamomo, recuerdos de sacristía, petit suisse y arcilla. En boca es seco y fresco, con un tanino muy pulido que aporta equilibrio y elegancia. El final deja recuerdos de café y notas mentoladas.
Maridaje: carnes rojas a la parrilla, asados tradicionales, embutidos ibéricos.
Vida probable: 2 a 4 años.
Con precios habituales entre 20 y 24 €, mantiene una muy buena relación calidad-precio dentro del estilo clásico y bien ejecutado de la Ribera del Duero.
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