El vino Martín Códax Albariño 2016 presenta un elegante color amarillo limón con reflejos verdosos.
En nariz es intenso, tiene aromas cítricos -limón y lima limón- Se detectan también notas de frutas tropicales - piña- y otros aromas a fruta blanca ácida -manzana verde-
La entrada en boca es fresca y cremosa, es un vino muy frutal y fresco. Su acidez es suave y refinado.

Color oro, bonito y brillante, lágrimas elegantes.
En nariz aromas a cítricos, toques anisados, lima, y fruta blanca.
En boca es un vino fresco, fácil de beber, suave, para mi gusto le falta esa acidez más marcada de los albariños, y una mayor persistencia, está correcto pero quiero más.
Tomado junto a un plato de salmón a la plancha, pronto se hicieron amigos.