Color cereza con el ribete atejado, en nariz es de media intensidad, elegante,destacando la fruta madura, y una madera fina, su paso por boca es suabe,taninos muy pulidos,medio cuerpo,fruta madura , un buen equilibrio y un final correcto

Visualcereza de ribetea tejado de medio cuerpo.
En Nariz presente aromas frutales –fruta roja- muy bien acompañados con notas de Madera noble –vainillas- y tostados.
En Boca se muestra integrado, expresivo con delicadeza, fino con presencia en aaque de paso calmado, sosegado, frutal, mostrando unos taninos espléndidamente madurados con final medio y postgusto de maderas nobles.
Después de 18 meses en barrica y cuatro años de botella ha evolucionado con finura, elegancia presentando una integración respetuosa de fruta y madera. Quizás le ha costado pérdida de potencia, pero ya se sabe la juventud se pierde con los años. Una evolución muy buena.

Cereza de capa media-alta con borde vivo, maderas nobles, tabaco, fruta roja, buena acidez (que creo le dará aún mas vida) y paso agradable (taninos suficientemente pulidos ahora). Cada vez estoy mas convencido que existen "partidas" diferentes de pesquera y de que hay que darles tiempo de botellero, éste me ha resultado mucho mejor que los 97, 98 y 99. Ojo: depositó grandes cristales en tapón (¿bitartratos?)

¿Porque con los años las Pesquera pierden su calidad y caracter? Empeze con un extraordinario 94 y hoy un 2000 me deja indiferente.¿Las normas de estaran a la baja?

Al principio percibí algo de cuero después fruta negra (zarzamora), ceniza de puro y notas de tostados y vainilla. Paladar frutal de buen paso y acidez correcta, abre muy bien después de media hora. Vino más que correcto, sin llegar a cautivar.

Rojo cereza muy intenso de ribete violáceo y capa alta, con lágrima tintada. Nariz intensa con fruta roja, balsámicos, café, anisados y madera. Boca potente de buena acidez, con cuerpo, paso aterciopelado y frutal, taninos dulces y pastillas juanolas en retronasal con buena persistencia. Delicioso.

Color rojo cereza con ribetes granates, de capa alta. En nariz notas intensas de fruta negra y roja que da paso a aromas de vainilla y a algunas especias. En boca es muy potente, carnoso con taninos agradables. El final es largo con retrogusto a madera.

Color cereza intenso con borde violeta.
Aroma bastante expresivo a frutos rojos y negros en mermelada, balsámicos, las maderas muy finas, cacao, anisados y especias.
En boca es más potente, carnoso y sabroso, con un paso de boca frutal, vivo y equilibrado, en el retronasal vuelven las frutas. Taninos dulces, final persistente y largo. Un buen crianza de Ribera. Cuesta sobre 13 Euros. El corcho un 7,5.