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Pesquera Reserva 1999
Pesquera Reserva 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13º%
Varietales:
100% Tinto fino.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
24 meses en barrica.
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Opiniones de Pesquera Reserva
OPINIONES
2

Color rubí oscuro con destellos rojizos y ribete donde empieza a verse un tono algo más ligero de color, limpio y brillante, con bastante lágrima.

Presenta una fina reducción en nariz que va dejando paso a la paleta clásica ribereña: fruta roja muy madura, incluso con matices licorosos, fondo especiado de la madera (vainilla), café, pimienta negra y hierbas (romero). La madera se deja sentir pero los apuntes frutales están muy presentes.

En boca tiene empaque y sabrosidad, taninos finos y pulidos, marca en primer plano la fruta roja bien madura, con una acidez que sostiene bien sin excesos. Final largo y especiado.

Muy bueno y disfrutable, sin duda el formato Magnum ayuda a ese desarrollo. Puede aguantar más tiempo en botella, pero está en un gran punto.

Color picota oscuro con borde naranja.
Aromas potentes y concentrados, también elegantes a frutos rojos y negros al borde de la maduración, las maderas nuevas y de calidad, estan bien integradas, ahumados, torrefactos y frutos silvestres, también anisados y especias. Buen abaníco olfatívo.
En boca es potente, carnoso y sabroso, un paso de boca agradable y equilibrado, taninos potentes, esta muy bien estructurado, aunque le falta complejidad, final muy frutal y balsámico, bastante largo. Cuesta sobre 19 Euros. El corcho un 8.

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