Granate con reflejos atejados, de capa media. Se presenta limpio y brillante.
Nariz: De intensidad media con un carácter algo reducido. Destacan notas de flores secas, especias y sutiles toques tostados como el cacao.
Boca: Es goloso y mineral, con un cuerpo ligero. Tiene una acidez equilibrada y un postgusto medio. El final es balsámico y especiado, dejando una sensación agradable y persistente.
Vino de color picota con ribete granate y destellos cobrizos, buena capa.
En fase olfativa los terciarios se imponen, se muestra cerrado, tras aireación la fruta está ensamblada con la crianza y las especias. Buena complejidad.
En boca tiene buen ataque, tacto fino, las especias marcan su paso con la crianza presente y buena fruta, amplio, estructurado y de muy buena persistencia.
De color granate con ribete ligeramente atejado, capa media, lágrima de grosor medio y abundante, limpio y brillante.
Nariz intensidad media, guindas en licor, aroma reductivos flores secas y especias.
En boca la entrada es algo plana con un paso mineral y un posgusto especiado, tanino maduro y buena acidez, persistencia media baja.
Color granate con reflejos granate oscuro , de capa media. Limpio y brillante. De intensidad media en nariz, con un carácter algo reducido, sobresalen notas de flores marchitas y especias, acompañadas de sutiles matices tostados. En boca, es dulce y mineral, con un cuerpo ligero, con una acidez equilibrada. El retrogusto es medio, con un final balsámico y especiado, persistente.
Creo que este vino nos hubiera regalado momentos mejores con menos crianza. Si bien su buena acidez le ha permitido envejecer rico y complejo, ya está en su parte decreciente, ha perdido la fruta y la esencia que le dio origen...
Me pareció que daba aromas algo reductivos, que se volatizan dando lugar a especias y empolvados. En la boca, como digo, le falta ya viveza. Es como un viejito que cuenta buenas historias, tiene buena memoria y buen esqueleto, pero con los años ya perdió el músculo.
Granate ligeramente atejado de capa media con el ribete teja.
Nariz de intensidad media algo reducida al principio. Notas terciarias, cacao, especias.
Boca cálida también de intensidad media, algo corto de acidez y los taninos maduros. Suave y con un recorrido medio.
Fase visual: Color rubí con reflejos teja, capa media.
Fase olfativa: Intensidad media/baja, algo tímido. Tiene unas notas de frutos negros, está algo reducido, aparece un fondo especiado y flores secas.
Fase gustativa: Entrada ligera, paso amable, tiene un tanino pulido y una acidez bien integrada, postgusto es medio y final algo corto.
Un vino que está algo cansado, no tarden mucho en beberlo.
Color granate con reflejos atejados y capa media.
Nariz de intensidad media, muy especiada (pimienta), mineral, especias, cacaos y aromas algo reductivos.
En boca entra ligero, mineral y especiado, con el tanino maduro y la acidez algo caída. Posgusto medio y final balsámico y especiado.
Le cuesta salir y abrirse. Tostados, barrica, madera y cerezas...Boca algo verde, con marcada acidez. fresco y ligero en boca. Lo que menos me ha gustado de la bodega hasta ahora
Este vino tiene un color picota con ribete granate. Capa media.
En nariz de primeras nos llegan aromas de reducción, cuero, corral. Según se va abriendo dentro de su complejidad, apreciamos aromas a violetas, licor de ciruelas, aceituna negra. Especias, madera.
En boca es goloso, suave, con una acidez media y se aprecian más los aromas procedentes de la madera.
Persistencia en boca muy agradable y duradera.
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