INTRODUCCIÓN: Vamos con este gran reserva de una añada excelente en la Rioja. Botella regalada, de una corta producción de 29.857 botellas tan solo. Buscamos las diferencias entre la marca Altanza y Lealtanza y encontramos lo siguiente: "Altanza Gran Reserva parece ser la etiqueta “madre” / principal de Gran Reserva de la bodega, con mayor reconocimiento quizás, perfil clásico de Rioja, buscando equilibrio entre madera y fruta, con buena capacidad de envejecimiento. Lealtanza Gran Reserva también es un Gran Reserva de Altanza, muy similar en estilo técnico, pero con ligeras diferencias en graduación, crianza, quizás un poco más enfocado a un perfil ligeramente más suave al principio, aunque también con gran complejidad." Y volviendo a lo nuestro, tenemos la botella abierta y servido en la copa unos 55 minutos antes de proceder con su valoración a 17°C. Corcho largo, compacto y tintado apenas 1 mm desde su base.
VIDEOCATA: https://youtu.be/hkDaZIfUb9A (V:93 - O:91 - G:92)
La RCP no la puntúo por tratarse de un regalo.
MARIDAJE: Lo abrimos con unos exquisitos garbanzos con manitas de cerdo y chorizo. Otro día acompañó un Porterhouse al romero con pimientos y all-i-oli, y nos lo terminamos con un rico sancocho colombiano. El maridaje del primer día fue una exquisitez, notas frutosas y terciarias en absoluta armonía con los intensos sabores ferruginosos y especiados de nuestros garbanzos, una maravilla amigos.
Salud-os!!
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