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Lealtanza gran reserva 2011
Lealtanza gran reserva 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.19
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
Viñas de 24 años plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente reposa 3 meses en tinos de roble francés Allier de 22 Hl. Ha permanecido durante 3 años en botella en los calados de la bodega antes de su comercialización.
MARIDAJE
Acompaña bien todo tipo de caza, estofados y quesos fuertes, como la Torta del Casar. También casa bien con postres con chocolate negro.
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Opiniones de Lealtanza gran reserva
OPINIONES
1

INTRODUCCIÓN: Vamos con este gran reserva de una añada excelente en la Rioja. Botella regalada, de una corta producción de 29.857 botellas tan solo. Buscamos las diferencias entre la marca Altanza y Lealtanza y encontramos lo siguiente: "Altanza Gran Reserva parece ser la etiqueta “madre” / principal de Gran Reserva de la bodega, con mayor reconocimiento quizás, perfil clásico de Rioja, buscando equilibrio entre madera y fruta, con buena capacidad de envejecimiento. Lealtanza Gran Reserva también es un Gran Reserva de Altanza, muy similar en estilo técnico, pero con ligeras diferencias en graduación, crianza, quizás un poco más enfocado a un perfil ligeramente más suave al principio, aunque también con gran complejidad." Y volviendo a lo nuestro, tenemos la botella abierta y servido en la copa unos 55 minutos antes de proceder con su valoración a 17°C. Corcho largo, compacto y tintado apenas 1 mm desde su base.

VIDEOCATA:   https://youtu.be/hkDaZIfUb9A    (V:93 - O:91 - G:92)

La RCP no la puntúo por tratarse de un regalo.

MARIDAJE: Lo abrimos con unos exquisitos garbanzos con manitas de cerdo y chorizo. Otro día acompañó un Porterhouse al romero con pimientos y all-i-oli, y nos lo terminamos con un rico sancocho colombiano. El maridaje del primer día fue una exquisitez, notas frutosas y terciarias en absoluta armonía con los intensos sabores ferruginosos y especiados de nuestros garbanzos, una maravilla amigos.

Salud-os!!

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