Rojo cereza de capa media brillante, tinta ligeramente la copa y presenta en suspension cristales tartaricos.

A copa parada nariz de buena intensidad, tras unas leves notas como de sulfuroso que rapidamente desaparecen, hace acto de presencia la fruta roja, jarabe, alguna nota sintetica y un fondo de pelo de caballo y cuero leves y agradables.
Al airear en copa muestra claras notas lacteas, petit suise, regaliz rojo, notas especiadas y ligeramente balsamicas, su nariz muestra un carácter afable y ligeramente dulzon y con buena complejidad.

En boca su entrada es intensa, con buenas sensaciones vinosas, mantiene un elevado frescor por su excelente acidez, al paso se va tornando calido mostrandose noble y sabroso, con no mucho cuerpo pero si marcada estructura con presencia notable de extracto seco que persiste en boca, su tanicidad es sutil y bien domada por el tiempo en barrica.
En boca muestra aromas por retronasal especiados y afrutados, similares a los apreciados en la fase olfativa, nitidos y de calidad. Su final es medio-largo con un final goloso agradable que hacen del conjunto un vino para disfrutar copa tras copa.

Color cereza que tiñe la copa, con mucho brillo, engaña la juventud que desprende, capa y fluidez media. Con sedimentos y cristalizaciones en suspensión. En nariz ofreceuna intensidad media a copa parada con mucha fruta roja, zumo de fresas y frambuesas frescas. A copa movida la intensidad aumenta y se añaden notas especiadas y animales, destacando el cuero y el pelo de caballo. En boca es donde mejor cumple su función, una entrada golosa muy agradable y un gran equilibrio en su paso, sin verdores y una compensación fabulosa entre dulzor y acidez. Nos da aromas especiados y de jugo de frutas rojas y remata con un final goloso y persistente. No muestra demasiada complejidad pero es muy armónico y no muestra notas de evolución. Sin SO2 añadido, a nosotros nos dio algo de cerilla al principio que desapareció al airearse.