| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Yo ya lo llevo hora y media aireando... voy tardísimo pero lo estoy disfrutando a tope :) |
- | 28/03/14 00:14 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Aprecen frutas negras como ciruela. Punto herbáceo y licoroso. |
- | 28/03/14 00:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Lleva 1 hora y 20 minutos largos descorchado y a unos 17-18ºC constantes en jarra térmica. Entrada bastante... |
- | 28/03/14 00:09 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Intensidad media, en principio bastante especiado destacando pimienta. |
- | 28/03/14 00:05 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
En efecto, encuentro también pimienta blanca con tabaco así como sutiles toques a nuez moscada. El fondo vegetal es... |
- | 28/03/14 00:04 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Lleva 1 hora y cuarto descorchado. Intensidad media alta: Fruta negra madura casi en licor, especiados, regaliz,... |
- | 28/03/14 00:03 |
| F.T. |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Más vale tarde que nunca. Rojo intenso con ribete anaranjado, capa media-alta con fina y abundante lágrima. |
- | 28/03/14 00:03 |
| Juanjosantos |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Por cierto, imagen de la botella preciosa, cápsula de calidad, corcho de buena longitud y calidad bañado en vino por... |
- | 27/03/14 23:59 |
| Juanjosantos |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Color picota claro de ribete cereza-transparente-anaranjado (algo teja), capa media, buena lágrima, bonito,... |
- | 27/03/14 23:57 |
| Juanjosantos |
Re: Cata Virtual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006: ¡solicita tu botella!
Llego tardísimo, el trabajo... Ya cené, queda aún media botella y lleva descorchado 1 hora y 10 minutos, voy a... |
- | 27/03/14 23:56 |
| nacho74 |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
seguramente con un buen guiso o cordero ira mejor!!! por que para tomar de chateo no tiene pinta un saludo para... |
- | 27/03/14 23:16 |
| nacho74 |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
quiza podría ser tambien el tanino de la madera aunque me inclino por el tanino vegetal y verde de la cabernet franc.... |
- | 27/03/14 23:14 |
| nacho74 |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
menos mal que es un 2006 y no le hemos catado antes por que esta duro que no veas!!!.Será la cabernet... |
- | 27/03/14 23:08 |
| nacho74 |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
como ya no queda nadie me contesto a mi mismo. aparecen especias tipo pimienta y nuez moscada.Lo del fondo vegetal... |
- | 27/03/14 23:06 |
| nacho74 |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
intensidad media, bastante limpio. notas de pimiento rojo asado y azafrán. Recuerdos de pimienta sobre tabaco,... |
- | 27/03/14 23:04 |
| nacho74 |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
buenas noches. menos mal que el color evoluciona poco con el tiempo que sino lo tendría oxidado del tiempo que... |
- | 27/03/14 23:00 |
| chelvano |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Al primer ataque resulta ligero,poco persistente , fresco , con un punto de acidez que refresca, tomado con... |
- | 27/03/14 22:59 |
| Valgañon |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Entrada rebelde, bastante astringente, punta de acidez, más bien corto y bastante tánico... No sé, quizá le falte... |
- | 27/03/14 22:56 |
| chelvano |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Un poco cerrado, muy licoroso, en seguida aparecen balsámicos, almendra amarga, tostados y frutas rojas |
- | 27/03/14 22:53 |
| Valgañon |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Fruta negra muy madura, bastante licoroso y especiado... A ver qué tal con la cena |
- | 27/03/14 22:49 |
| chelvano |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Bonita y moderna etiqueta, color rubí intenso, ribete teja, capa medio alta, lágrima ligera y abundante |
- | 27/03/14 22:47 |
| Valgañon |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
La verdad es que es muy bonita y la bodega con todas las fotos históricas que hay, la hacen ser muy especial, muy... |
- | 27/03/14 22:46 |
| Valgañon |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Hola a todos! Aunque tarde, me uno a la cata... Rojo picota de capa más bien baja con ribetes tirando a teja.... |
- | 27/03/14 22:44 |
| Vinsimes |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Efectivamente con comida gana bastante, se vuelve amable... |
- | 27/03/14 22:43 |
| Jorgeoli |
Re: Propuestas de maridaje para cenar con Jean Leon Viña Le Havre 2006
Pues a mi se me ocurren 3 platos Pies de cerdo a la brasa Unos caracoles a la llauna Un buen estofado de... |
- | 27/03/14 22:43 |
| chelvano |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Color rubí , con ribete teja, capa medio-alta Lágrima intensa |
- | 27/03/14 22:43 |
| Jlescudero |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
paso ligero en boca con gusto a frutos rojos maduros, chocolate amargo algo de sotobosque un poco astrigente, yo le... |
1 | 27/03/14 22:35 |
| Jose_J |
Re: Propuestas de maridaje para cenar con Jean Leon Viña Le Havre 2006
Alcachofas nunca con vino, excepto alguna manzanilla.... Yo este vino lo tomaría con un plato de caza mayor, un... |
- | 27/03/14 22:32 |
| Javier Azcona |
Re: Propuestas de maridaje para cenar con Jean Leon Viña Le Havre 2006
Lubina 600 gr al papillotte, con aceite, tomatitos cherry, orégano, perejil, sal maldon, un chorrito de Fino Alvear... |
- | 27/03/14 22:29 |
| Jlescudero |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Al principio el vino está muy cerrado solo se aprecia olores a madera.Despues de un tiempo a copa parada sale aromas... |
1 | 27/03/14 22:23 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
A los que me han escrito y no he contestado, os pido disculpas, no encuentro vuestro texto. Gabriel |
- | 27/03/14 22:15 |
| Carlosrp |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Entrada fresca. Alta acidez. Cuerpo medip. Taninos no muy abundantes pero aún verdes y astringentes |
- | 27/03/14 22:08 |
| Josan00 |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Un suave olor a frutas y una ligera combinación a especies. Muy aromático. |
- | 27/03/14 22:07 |
| Xavier Rubires |
Re: Propuestas de maridaje para cenar con Jean Leon Viña Le Havre 2006
La comi haciendo el Camino de Santiago en Cacabelos . Me falto el vino, el resta espectacular |
- | 27/03/14 22:06 |
| Josan00 |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Buen color intenso a cereza madura. Suaves matices luminoso y espectacular |
- | 27/03/14 22:04 |
| Carlosrp |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Según se oxigena aparecen especiados: pimienta, vainilla, coco, canela |
- | 27/03/14 21:58 |
| Carlosrp |
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Fruta negra sobre fondo de madera. Intensidad media. |
- | 27/03/14 21:57 |
| Carlosrp |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Llego un poco tarde... Brillante, color cereza con ribete rubí y capa media |
- | 27/03/14 21:53 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ha sido muy interesante y excelente la cata, la informática no ha acompañado mucho...un placer vuestra compañía y... |
- | 27/03/14 21:51 |
| jota |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Nos eencanta la etiqueta. Muy cinematográfica... |
- | 27/03/14 21:50 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Moltes gràcies Torres i Verema. Buenas noches, en breve cuelgo mi comentario. Salut i bons vins. |
- | 27/03/14 21:49 |
| Selecta |
Re: Fase visual del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
De nada, para eso estamos...sabía que se te había traspapelado... |
- | 27/03/14 21:48 |
| Demos |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
anda Jorge, ahora le vas a hacer cambiar le coupage a Torres? :D |
- | 27/03/14 21:48 |
| Demos |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
algo que tengo pendiente ;) |
- | 27/03/14 21:48 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
21.45pm Vino decantado. Muy buen ataque, vinosos, con buen volumen, carnoso y un final exquisito, postgusto... |
- | 27/03/14 21:47 |
| Menendezgallego |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Interesante vino del Penedés, con recorrido aún por delante. Muchas gracias a Verema y a la bodega por esta experiencia. |
- | 27/03/14 21:47 |
| Selecta |
Re: Preguntas para la bodega Jean Leon
Enhorabuena por este vino y en general por todo lo que hacéis, mis sinceras felicitaciones a todo el grupo humano de... |
- | 27/03/14 21:46 |
| Barni700 |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Gracias por poder compartir este vino con vostr@s. Ha sido una experiencia poder ir leyendo los comentarios y las... |
- | 27/03/14 21:46 |
| Jlmateo |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
saludos a todos, gracias a Verema y Torres y hasta la próxima- |
- | 27/03/14 21:45 |
| Demos |
Re: Fase gustativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Potente entrada en boca con una astringencia bastante marcada pero no llega a molestar, intenso recorrido de cuerpo... |
- | 27/03/14 21:44 |
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