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Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

TemaRespuestasUltimo mensaje
Entrevista a Carlos Echapresto, sumiller de Venta de Moncalvillo, nueva estrella Michelin
Usuario comentador JULIO LALDE
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Arrop consigue su primera estrella Michelin en Valencia
Usuario comentador CHINI
4
Re: Arrop consigue su primera estrella Michelin en Valencia
Por:
CHINI

Restaurante Aponiente: Primera Estrella Michelin en la provincia de Cádiz...
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
Re: Mi enhorabuena
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Bienvenida la nueva edición de la famosa guía Michelin 2011, pero…..
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Bienvenida la nueva edición de la famosa guía Michelin 2011, pero…..
Por:
FRANCESCF

Quién forma parte del equipo de sommeliers de el bulli?
Usuario comentador JOAQUINGG
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Local para tomar una copa después del restaurante La Sucursal en Valencia
Usuario comentador LOCNAR
4
Re: Local para tomar una copa después del restaurante La Sucursal en Valencia
Por:
LOCNAR

Comida en el Restaurante Celler de Can Roca (30 de Octubre)
Usuario comentador SILVIA FRANCONETTI
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Comida en el Restaurante Celler de Can Roca (30 de Octubre)
Por:
FRANCESCF

Programa de TV sobre el restaurante El Bulli
Usuario comentador CORO
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18
Re: Programa de TV sobre el restaurante El Bulli
Por:
OSCAR4435

¿A nadie le sobran dos plazas para el Restaurante El Bulli?
Usuario comentador PENDONCETE
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Re: ¿A nadie le sobran dos plazas para el Restaurante El Bulli?
Por:
FRANCESCF

¿Cómo conseguir mesa en el restaurante El Bulli?
Usuario comentador TABBY
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Ya sé que no será lo mismo pero
Por:
ENRIQUE

Virus en la web del restaurante Celler de Can Roca
Usuario comentador ALMOLO
Páginas: 1 2
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Re: Virus en la web del restaurante Celler de Can Roca
Por:
COMVINART

Catalogo del restaurante El Bulli
Usuario comentador ALTERNATIVA
4
Re: Catalogo del restaurante El Bulli
Por:
XEFTOM

Restaurante El Bulli antes de ser El Bulli.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
12
Re: Restaurante El Bulli antes de ser El Bulli.
Por:
XEFTOM

Restaurante Celler de Can Roca: Otro golazo de los hermanos Roca.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Restaurante Celler de Can Roca: Otro golazo de los hermanos Roca.
Por:
JERONIMO

Postre Gol de Messi en el restaurante El Celler de Can Roca
Usuario comentador PIBE2000ES
Páginas: 1 2 3
23
Re: “Imesimesimesimeimesi...”
Por:
JERONIMO

Restaurante El Bulli del 2012
Usuario comentador BERNIE
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Restaurante El Bulli del 2012
Por:
OSCAR4435

Celler de Can Roca o Quique Dacosta Restaurante: Difícil elección
Usuario comentador DAVID30
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
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Re: Celler de Can Roca o Quique Dacosta Restaurante: Difícil elección
Por:
OSCAR4435

Manoli Romeralo y la Sucursal
Usuario comentador JLGGG
4
Sin lugar a dudas
Por:
DANI C.

Un vino económico para maridar con la cena del Bulli...
Usuario comentador XEFTOM
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Re: Un vino económico para maridar con la cena del Bulli...
Por:
XEFTOM

El bulo de El Bulli
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2
14
Re: El bulo de El Bulli
Por:
FRANCESCF

El celler de can roca
Usuario comentador DAVID30
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
54
Re: Repito: GLUPS!!!
Por:
FRANCESCF

El Bulli 2º del mundo...
Usuario comentador MARTSON
Páginas: 1 2
12
Re: El Bulli 2º del mundo...
Por:
DOCTORTJK

El Bulli deja de ser el mejor restaurante del mundo
Usuario comentador ALMOLO
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: El Bulli deja de ser el mejor restaurante del mundo
Por:
RAFELIA

¿Qué se sabe de Andoni Luis Adúriz y el desastre de Mugaritz?
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
9
Re: Lo que tiene es pasta
Por:
FRANCESCF

El Bulli baja un peldaño....(mandei press)
Usuario comentador JACS
2
Re: El Bulli baja un peldaño....(mandei press)
Por:
PEDROCARROQUINO

Arte&Cocina = Fura dels Baus & Mugaritz = Degustación de Titus Andronicus
Usuario comentador FRANCESCF
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El Bulli cierra dos años
Usuario comentador CONSTANGARCIA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: "El Bulli y sus cuentas ... (EN LA PRENSA DE HOY)
Por:
JZM2000

Catering de El Bulli con Paco Roncero
Usuario comentador ASTOLFI
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¿Alguien sabe cuando se inicia el periodo de reservas para el Bulli?
Usuario comentador XEFTOM
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112
Re: ¿Alguien sabe cuando se inicia el periodo de reservas para el Bulli?
Por:
XEFTOM

Incendio gordo gordo en restaurante Mugaritz...
Usuario comentador DBLT
Páginas: 1 2 3
22
Mugaritz reabrirá en junio con "cambios simbólicos" y "más radicales"
Por:
JACS

Paco Roncero y el Bulli
Usuario comentador ASTOLFI
Páginas: 1 2
9
Re: Paco Roncero y el Bulli
Por:
CACHINA

Adrià confiesa que El Bulli cerrará puertas para siempre jamás
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Por cierto, segun me dijo Arzak....
Por:
JERONIMO

La cabaña (finca buenavista) Murcia - Estrella Michelín
Usuario comentador JUANCALIDAD
Páginas: 1 2
8
Re: La cabaña (finca buenavista) Murcia - Estrella Michelín
Por:
SERGIO70

¿Y qué opinamos los foreros de este fenomeno "Adria-El Bulli"? Que si cierra, que si posterga
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Y qué opinamos los foreros de este fenomeno "Adria~El Bulli"? Que si cierra, que si posterga
Por:
PEDROCARROQUINO

El Bulli: todo sigue igual, salvo que cambie lo ya dicho y se mantenga lo contrario
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
8
Re: Igual, igual,... no sé yo...
Por:
PEDROCARROQUINO

Para cuando el libro de recetas de El Bulli si es que ya está?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
7
Re: Para cuando el libro de recetas de El Bulli si es que ya está?
Por:
JERONIMO

AutorMensajeMe gustasFecha
Miryam777 Re: Estrellas Michelin 2021
Enhorabuena a todos los estrellados!!!
1 15/12/20 10:21
Abreunvinito Re: Estrellas Michelin 2021
Siempre es difícil acertar por donde caerán las estrellas de cada año, pero este año es imposible porque muchos han...
2 14/12/20 12:58
Miryam777 Estrellas Michelin 2021
Sigue en directo la entrega de las Estrellas Michelin que se darán a conocer el 14 de diciembre a las 20h. desde la...
2 14/12/20 01:03
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
 Hola Jose garnachero, Estoy totalmente de acuerdo contigo. Es exactamente lo que quería decirle a...
1 17/01/20 14:06
Josegarnachero Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Pues yo creo que juzgar el precio de un menú sin ni siquiera haberlo comido me parece injusto. Me explico. Para poner...
- 15/01/20 19:14
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Hola, Los precios parecen caro, pero mi pregunta es ¿has probado el menú degustación? Creo que para decir si el...
- 15/01/20 10:15
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Te envío privado
1 12/01/20 15:07
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Muchas gracias, me pensaba en el compartir de cadaques, nunca he comido en portbou por lo tanto si me das el nombre...
- 11/01/20 20:43
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Va, una directa: está en Portbou
- 11/01/20 19:15
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
pistas por favor,solo por curiosidad  ya que el norte entiendo Portbou i la Junquera ,pero por decir uno no estara en...
- 11/01/20 13:17
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí, desde luego que lo de las estrellas es muy relativo. Yo sólo he comido en dos uniestrellados (bueno, de hecho en...
1 10/01/20 23:24
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí. Está en uno de los 3 primeros pueblos de la Costa Brava empezando por el Norte... si no lo descubres ya pondré...
- 10/01/20 23:22
pepecano Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Es que el precio al fin y al cabo lo pone el cliente, si un restaurante pone un precio ( ya sea con estrella o sin...
2 05/01/20 21:07
Unnovato Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Para mi bolsillo desde luego que es excesivo, me lo podría permitir solo en una ocasión especial. Sin duda,...
3 05/01/20 14:41
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
muy buenas ,ya que yo soy de la provincia  y si no es indiscrecion me puedes indicar alguna pista mas ya que no...
1 03/01/20 20:49
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
¡Que volverán a subir los precios y además con lista de espera!
- 03/01/20 19:11
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No veo el problema, si la gente lo paga bien que hacen en subirlo. Cuando le den una estrella Michelín que lo vuelvan...
- 03/01/20 19:09
Abreunvinito Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Yo creo que el precio lo marca la calidad y cantidad del menú. Sobre eso se debe plantear si es caro o no es caro....
- 03/01/20 15:07
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No he ido porque a mi novia los menús degustación no le gustan (más que nada porque es muy especial, casi no toma...
- 30/12/19 23:45
Josep_Gallego Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Eso es lo que asusta, ¿qué sucederá si llega la estrella?,   
2 30/12/19 22:38
Kastroboy Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Buenas, comentar que en mi pueblo natal de la provincia de Girona (buscando por internet con los datos que doy podéis...
1 30/12/19 20:45
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Ya andan con bastantes frentes de trabajo... Quedaremos a la espera. Saludos
1 12/12/19 20:52
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
A mi también. Pero que no estoy al corriente de nada más. Siempre me queda preguntarle directamente, sin embargo,...
1 12/12/19 20:41
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues me han dicho que Ruzafa es el destino. Saludos
2 12/12/19 20:39
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No estoy al corriente
1 11/12/19 15:25
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pendiente del traslado....? Saludos
1 11/12/19 00:40
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
A disfrutar... Saludos
- 11/12/19 00:36
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Begoña, La Salita, dijo que mantendría precios.
1 08/12/19 23:45
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Vaya listado, tengo vinos hay para hacer carrera, muchas gracias ;)
1 08/12/19 00:54
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Démosle el beneficio de la duda, pero como ahora se apuesta por todo, he mirado en las casas de apuestas y están 100...
1 07/12/19 11:35
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Que la economía no te impida disfrutar del vino: (aunque es un post algo antiguo, la mayoría de los vinos están y no...
- 07/12/19 11:30
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Con la economía que manejo, no se ni como entré en este post, pero me alegro, no conocía los Bib Gourmand y a estos...
- 06/12/19 21:54
Jcarlosca Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues muy fácil, no se lo había planteado y el entrevistador le dió la idea jjjjjjj
2 06/12/19 20:59
Albtotxo Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
El problema no está en que los suba, que es normal como dices, sino en que nada más conseguir la tercera estrella te...
2 06/12/19 08:00
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No veo el problema.Si has sido premiado, sube tu caché. Me parece peor que suban el precio sin recibir estrella...
1 05/12/19 21:33
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿Qué no conocerás tú por la amplia cocina por toda la geografia española? Pero es verdad: Rivas es un sitio que...
2 05/12/19 21:26
Abreunvinito Re: Algunas regiones olvidadas
Pues porque para Michelín el producto importa poco. La cocina como de casa y de toda la vida aún menos. Saludos
- 05/12/19 21:16
jacomur Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Le conozco. Está retirado de Salamanca capital. Hay que ir y se come muy bien.
1 04/12/19 20:47
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues probablemente tienes razón. Gracias por la aclaración. Saludos
- 27/11/19 12:16
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Si no he entendido mal al leer en Decanter en inglés, la Guía Michelín es propietaria al 100% de The Wine Advocate,...
1 27/11/19 12:11
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues si, parece que se han quedado el 40%, menudo emporio de influencers... 
- 27/11/19 11:25
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Guía Michelín compra la revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Así ya todo queda en casa. Saludos
2 27/11/19 11:19
Luban Re: Algunas regiones olvidadas
Desde 2015 seguimos sin estrellas nuevas en Asturias y con 4 míseros BB, me cuesta entenderlo...
2 27/11/19 11:16
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
No he ido desde entonces, pero lo he recomendado a más de uno y a todos les ha gustado. Saludos
1 26/11/19 18:13
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
ja, ja, no me queda tan cerca de casa! :-) ¿Has vuelto a ir desde marzo? A este, desde luego, iré pronto y prometo...
1 26/11/19 10:26
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si además puedes bajar en zapatillas.... Saludos
- 25/11/19 14:57
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues no lo habia visto! Habrá que visitar este Oganyo pronto y más después de tu valoración. Gracias!
1 25/11/19 12:06
Josep_Gallego Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
En eso tuenes toda la razón. Saludos
- 25/11/19 09:33
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Un poco el riesgo de BG es que la actualización parace bastante menor que con las estrellas y encontrarte locales...
1 25/11/19 09:30
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si no conocías Oganyo ¡¡ es que me lees poco!!. Muy de acuerdo con los comentarios de BG de Michelín. Buen listado....
2 25/11/19 09:25
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