| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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| Letroncio |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Pasa con todo en la vida, nuestro marco temporal es el canon de lo bueno, lo auténtico y lo traidicional. Esto y... |
4 | 09/06/25 12:27 |
| Juansanroman |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Eso es precisamente lo que me ha parecido más interesante! Que muchas veces hablamos de Tradición cuando en realidad... |
2 | 08/06/25 18:51 |
| Josep_Gallego |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Me parece muy acertada esa reflexión, tendemos a creer que lo tradicional es lo de cuando empezamos a beber vino.... |
3 | 08/06/25 17:15 |
| Juansanroman |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Te entiendo, Pepe. Pero lo que creo que es muy interesante del artículo es ver que esas críticas que hacemos a veces... |
4 | 08/06/25 16:12 |
| Juansanroman |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Yo ahora mismo tengo abiertos (con mi historia del Coravin) un Red Shoulder Ranch del 2021 y un Kistler Dutton Range... |
5 | 08/06/25 16:10 |
| pepecano |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
El mundo del vino constantemente está cambiando, lo difícil es hacerse a esos cambios. Aunque creo que los cambios... |
5 | 08/06/25 13:01 |
| Josep_Gallego |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Gracias, siempre interesante poder leer a Jancis. En este caso creo que está pasando lo que dice con la mayoría de... |
4 | 08/06/25 12:50 |
| Ralfilauren |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Respondiendo a tu pregunta: Definitivamente sí. Yo creo que la variedad chardonnay ha tenido un gran impacto en el... |
6 | 08/06/25 11:33 |
| Haper |
Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Muy buen artículo, aunque no creo que sea muy diferente a lo que ha pasado con otras uvas en cuanto a su... |
5 | 08/06/25 11:31 |
| Juansanroman |
El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
El FT ha empeorado bastante en los últimos 10 años (en mi opinión) pero una cosa buena que ha mantenido es el... |
8 | 08/06/25 10:25 |
| Javierpozo |
Re: Vino casero Verdejo
Para hacer semidulce en ese suelo yo personalmente plantearía Malvasía Castellana. Un saludo |
2 | 25/02/25 19:53 |
| Teofrasto |
Vino casero Verdejo
Buenos días Soy de Tierra de Campos (Valladolid, Palencia, León), zona de terreno arcilloso. Quería poner unas pocas... |
2 | 24/02/25 10:44 |
| Kalderista |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Pues aunque no soy muy de blancos, hace poco bebí una botella de K5 sobre lías, de Karlos Arguiñano, del 2015. No he... |
5 | 30/01/25 08:29 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Arreglado, me alegra verte por aquí querido |
3 | 29/01/25 22:25 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Jajaja... Hay muchas palabras en blanco. Ni idea de lo que ha pasado ni cómo solucionarlo, Ahora @Josep_Gallego lo... |
3 | 29/01/25 19:37 |
| Thierry |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Si que es largo... el post anterior. |
2 | 29/01/25 19:32 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Muy buenas. Los dos Cosme Palacio, tanto crianza como reserva, responden al perfil que indicas. Calidad y... un... |
3 | 29/01/25 19:23 |
| Pyafm |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Viña de Martin Escolma , es un vinazo....y con años mejor. |
6 | 24/01/25 18:06 |
| Abreunvinito |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Acabo de probar el reserva Tondonia 2013 y la verdad es que es una pasada de vino pero lo he encitrado con menos... |
5 | 22/01/25 20:26 |
| Agarcigal |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Buenas. A mi, cada vez me guatan más. A medida que pruebas blancos criados en barrica, se descubren muchos matices... |
7 | 22/01/25 20:11 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
El Chivite lo puse en una cata de vinos navarros hace poco, ya venía recomendado de Verema cuando hablamos de... |
3 | 22/01/25 18:52 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Ese sí lo tengo en el radar porque soy de la zona y s de las pocas bodegas que hacen un vino del perfil por allí.... |
3 | 22/01/25 18:48 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Si Viña Manolito es una bodega con viñedo propio, lo más probable es los segundo. |
4 | 22/01/25 18:42 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Tú sí que me entiendes! jajaja. Precisamente, el 3 viñas lo he bebido y era uno de los que tenía en mente cuando... |
5 | 22/01/25 18:41 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
No voy a agradecer todos los mensajes uno a uno porque creo que añadiría demasiada paja a un hilo que está quedando... |
5 | 22/01/25 18:38 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Castell del Remei tiene un gran reserva blanco muy interesante. |
5 | 22/01/25 17:25 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Yo que creia que esas teorias eran mias y solo mias !! |
4 | 22/01/25 16:46 |
| Fefeca |
Re: Vinos blancos de crianza larga
y la mia |
3 | 22/01/25 16:34 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
El año pasado visitamos la bodega de Niepoort, hace muchos vinos, solo Portos hace un montón, y de vinos tranquilos... |
3 | 22/01/25 16:26 |
| Letroncio |
Re: Vinos blancos de crianza larga
¿Cuántos vinos hace Niepoort entre los de su propio catálogo y los que hace con colaboraciones? No sé, yo creo que no... |
3 | 22/01/25 16:05 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Yo tengo una teoria con los Redoma blancos de Niepoort, el Reserva de hace unos años era uno de los grandes vinos... |
6 | 22/01/25 15:22 |
| Fefeca |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Muy buena selección en Rioja, se me paso totalmente Valenciso que es de mis bodegas favoritas, aunque ahora que... |
2 | 22/01/25 15:17 |
| Letroncio |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Los otros. Escolma es el buque insignia blanco de la bodega: A Teixa (con crianza larga en fudre). Os Pasás... |
4 | 22/01/25 11:59 |
| Juansanroman |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Cuál es un escalón más bajo: Escolma o los otros? |
3 | 22/01/25 11:41 |
| Letroncio |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Es un escalón más bajo de calidad y precio, tienes el resto de blancos de Luis A. Rodríguez, que son espectaculares. |
3 | 22/01/25 11:35 |
| Letroncio |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Hola Una pequeña selección, si quieres más, sigo. Rioja: Oscar Tobía blanco reserva Valenciso... |
4 | 22/01/25 11:34 |
| zampallo |
Re: Vinos blancos de crianza larga
El Allende, tiene una gran guarda y magnífico precio!! |
5 | 22/01/25 00:29 |
| Joaquin1965 |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Muy buenas. Nelín, Tobia Reserva y Chivite 125. |
5 | 22/01/25 00:26 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Tengo tu vino. Oscar Tobia Blanco Reserva 2017. Segunda opción: Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2020. Finalmente,... |
8 | 21/01/25 21:45 |
| Juansanroman |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Viña de Martín Escoma de Luis Anxo Rodriguez no es baratísimo (45-50 euros) pero bien los vale. |
4 | 21/01/25 20:54 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
En el Emporda el vino Masia Carreras blanco tambien cumple las espectativas, lo dificil es la paciencia para... |
5 | 21/01/25 18:19 |
| Fefeca |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Buenos días, tema muy interesante que cada vez se da más en muchas DO, en Rioja tienes varias referencias López de... |
5 | 21/01/25 17:25 |
| Maresme |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Remelluri,Capellanía,Roda,C.de los Andes y Nelin. |
6 | 21/01/25 17:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Buenas tardes, en Verema hemos probado este año bastantes vinos de ese estilo, me llaman la atencion los Chardonnay... |
6 | 21/01/25 17:13 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Hace unos dias catamos un 2012 de esta marca y nos dejo a todos con la boca abierta, es una bodega que los blancos... |
3 | 21/01/25 16:01 |
| Unnovato |
Re: Vinos blancos de crianza larga
Gracias, no lo he probado. No me refería tanto al perfil concreto de los tondonias, sino a ese concepto de vinos... |
3 | 21/01/25 15:02 |
| pepecano |
Re: Vinos blancos de crianza larga
La garnacha blanca suele tener buena evolución y de los mejores que he catado con años es el Edetaria Selección.... |
8 | 21/01/25 14:42 |
| Unnovato |
Vinos blancos de crianza larga
Buenas, Acudo a la sabiduría colectiva de Verema porque cada vez me atraen más los vinos blancos con crianza, y es... |
6 | 21/01/25 13:19 |
| Unnovato |
Re: El crecimiento del vino blanco
Yo tengo la misma percepción, pero igual está también muy influenciada por cómo ha ido evolucionando mi gusto y mis... |
2 | 26/11/24 16:33 |
| Unnovato |
Re: El crecimiento del vino blanco
Habría que separar graneles y vinos de bajo valor añadido, que pesan mucho en el cómputo global español, de los vinos... |
1 | 26/11/24 16:30 |
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