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Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Usuario comentador LOMESTRE
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
XAVI T

Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Usuario comentador SERRAGATINO
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
SERRAGATINO

Problema con vino blanco
Usuario comentador JMRR2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
PEDRO VEGA GARCIA

Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Usuario comentador RISI
Páginas: 1 2
19
Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
ABREUNVINITO

Elaboración de vino blanco
Usuario comentador EUQUESEI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
LOMESTRE

Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
ANUBIS7

Vinos blancos con o sin crianza
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
ENOPION

Cata de Blancos Riojanos Viejos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
MANTIBLE

Análisis vinos blancos
Usuario comentador SERRAGATINO
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
SERRAGATINO

Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Usuario comentador JACOMUR
2
Re: Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Por:
JACOMUR

Terremoto en rueda
Usuario comentador NACHO74
Páginas: 1 2 3
23
Re: Terremoto en rueda
Por:
SWINSWORD

Vinos blancos icónicos de España
Usuario comentador AARDVARK
Páginas: 1 2 3
41
Re: Vinos blancos icónicos de España
Por:
ELMESIAS

¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Usuario comentador ANTODAVILA
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Por:
ANTODAVILA

Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Usuario comentador GTRADACETE
3
Re: Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Por:
OTILIO HARO

Nula consumición de vino local en según qué partes de España
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
90
Re: Hay luz al final del túnel...
Por:
G-M.

El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
27
Re: El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Por:
MARA FUNES

¿Qué vinos os han sorprendido este verano?
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Pues yo creo que será el 2015
Por:
PACOG

Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
120
Re: Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Por:
PACOG

Prensas verticales en vino blanco
Usuario comentador SALIX
2
Re: Prensas verticales en vino blanco
Por:
JAVIER NUÑEZ

The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Usuario comentador BARONROJO
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
128
Re: DO Rueda: José Peñín: «Incluso los vinos de la gama más baja de Rueda mantienen el destello de la variedad verdejo»
Por:
JACOMUR

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Usuario comentador JACOMUR
1
Re: ¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Por:
MARA FUNES

¿Qué aporta el vidrio en la fermentación del vino y quién lo usa?
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Qué aporta el vidrio en la fermentación y quién lo usa?
Por:
SANTI ALBERT

Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
45
Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
JUANJOSANTOS

Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Usuario comentador DESCORCHE
6
Re: Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Por:
EUSAENZ

Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Por:
ABREUNVINITO

¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Usuario comentador PRUINO
3
Re: ¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Por:
GRACIANO

Vinos blancos españoles básicos
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos blancos españoles básicos
Por:
LOVECFT

Vino blanco español en el extranjero
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Vino blanco español en el extranjero
Por:
ABREUNVINITO

¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Por:
ELMESIAS

Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales
Usuario comentador XAVI T
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
99
Re: Para Pepe Cano
Por:
PEPECANO

Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: 5 vinos blancos para el aperitivo
Por:
OTILIO HARO

Primeros pasos en el vino
Usuario comentador MARÍA HURTADO
Páginas: 1 2 3
21
Re: Primeros pasos en el vino
Por:
PEPEIGLESIAS

Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Usuario comentador XAMOIQUES
Páginas: 1 2
15
Re: Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Por:
EUSAENZ

Enfriar el vino blanco
Usuario comentador LATRUFA
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Enfriar el vino blanco
Por:
JACOMUR

AutorMensajeMe gustasFecha
Josep_Gallego El crecimiento del vino blanco
Estamos viviendo, a mi entender, un importante crecimiento del vino blanco (incluyo espumosos) en relación al vino...
9 20/11/24 14:39
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Buenas tardes, leo que la Junta de Castilla y León ha decidido suspender cautelarmente la incorporación de la...
2 05/11/24 19:13
Joaquin1965 Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Lo que más gracia me hizo de todas las visitas. Bodega Viña Pedrosa. Sala de Barricas. Barrica firmada por el...
4 25/10/24 23:50
Abreunvinito Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Lo de El Dorado dulce fue para quitarse el sombrero. Lo mejor que he probado en dulce español en mucho tiempo. Saludos
2 25/10/24 17:04
Juanjosantos Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Se te echó en falta, Josep ... ;_( Me alegra que hayas podido vivir un poco nuestra experiencia con mi relato así...
2 24/10/24 16:38
Juanjosantos Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Pues sí, fue una experiencia espectacular este Encuentro de Foreros en las tres bodegas que pudimos visitar así como...
2 24/10/24 16:35
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Gracias por el relato detallado que nos hace vivir un poco vuestra experiencia. A ver si nos vemos en la próxima!
3 24/10/24 08:14
Ralfilauren Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
¡Qué envidia! Estaba yo entrenando en Oporto, espero tener la oportunidad de asistir en otra ocasión; ¡haré todo lo...
3 23/10/24 23:30
Juanjosantos Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
¡¡ Espectacular el Encuentro de Foreros Verema 2024 !! :-) Dos semanas antes no iba a ir y menos mal que lo pude...
7 23/10/24 18:04
jlleo Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Igual es mejor imaginarte mi cara que la realidad, jajajaja.  Seguro que pronto nos vemos. 
4 23/10/24 17:22
Juansanroman Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Qué pena no haber podido ir este año! Tenía ganas de ponerte cara, José Luis! A la próxima...
4 23/10/24 16:45
Agarcigal Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Memorable fin de semana del 18 al 20 de octubre, visitando las bodegas Yllera, de Alberto y Viña Pedrosa. La atención...
6 23/10/24 14:04
Abreunvinito Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Una maravilla el Encuentro Foreros 2024. Atenciones máximas, gran disfrute, buenas bodegas que superaron...
8 22/10/24 13:48
pepecano Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Este año porque cuando lo dijeron yo ya había hecho planes, pero si que se supo mal no asistir. Al año siguiente será.
8 22/10/24 12:26
Miryam777 Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Enganchan… jjjjj.
7 22/10/24 12:15
jlleo Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Hemos disfrutado muchísimo este fin de semana. En las tres bodegas nos atendieron de lujo. Una experiencia chulísima....
9 22/10/24 11:46
ACorlop Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Sana envidia, parece haber sido un encuentro muy interesante, a ver si puedo ir al próximo
4 21/10/24 19:49
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Espero hayáis disfrutado, ya nos conataréis vuestras impresiones. A ver si me pasan fotos de la última visita para...
4 21/10/24 07:41
Agarcigal Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Hoy, Visita a Viña Pedrosa, en Pedrosa de Duero
3 20/10/24 19:17
Agarcigal Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Se ha acabado🤦🤦🤦🍾
3 20/10/24 19:15
Agarcigal Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
2 20/10/24 19:15
Juansanroman Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Panda de guap@s!!!
5 20/10/24 10:26
Miryam777 Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Miembros del panel de cata de Madrid. 
6 20/10/24 09:26
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Y también parece que ha seguido bien
4 19/10/24 18:11
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Parece que el día empieza bien en bodegas De Alberto
Llamativo el Velo flor, me imagino que estarán disfrutando de las explicaciones sobre la elaboración de los vinos...
4 19/10/24 13:12
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Parece que el día empieza bien en bodegas De Alberto
5 19/10/24 12:27
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Yllera
Un poco más de Yllera
4 19/10/24 12:22
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024.Yllera
Ya me llegan alguna y aunque faltan los tintos las voy subiendo para que veamos como sufren nuestros queridos foreros...
5 19/10/24 10:54
Josep_Gallego Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
A ver si alguien nos manda alguna foto de la priemera jornada, parece que fue interesdante, desde luego.
2 19/10/24 10:37
Unnovato Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Habría sido una oportunidad genial para reencontrarme con los foreros que conozco y conocer algunos otros, pero me...
4 18/10/24 20:37
¡VinotintoRibera! Re: Alergias e intolerancias
Hola a todos, se sabe algo @verema del restaurante y menú de la cena de Sobaquillo del Sábado, para llevar...
1 18/10/24 13:29
Esther Láez Alergias e intolerancias
Hola a tod@s, Necesitamos conocer alergias e intolerancias de los asistentes al Encuentro de foreros. Por favor...
3 16/10/24 12:07
Juansanroman Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Este año me resulta imposible ir... ;(( Disfrutad mucho!!
6 15/10/24 20:10
Verema Inscritos y confirmados para el #ForerosVerema24
Hola a tod@s! Cómo ya hicimos el año pasado vamos a poner un listado (sólo las iniciales) con todos los inscritos...
5 15/10/24 18:12
Verema Re: Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Queriamos también recordaos que todas las bodegas que visitamos nos ofrecen siempre un trato excepcional y...
5 15/10/24 17:58
Verema Encuentro de foreros 2024. Nos movemos entre dos tierras: Rueda y Ribera del Duero
Buenas tardes, el próximo día 18 de octubre arranca el esperado Encuentro de Foreros 2024 que nos llevará por...
8 15/10/24 17:22
Germano Re: Vino blanco análisis post FAL
La variedad es airén de la Mancha concretamente de Socuellamos (al lado de Tomelloso). Comentan que esté año ha...
2 29/09/24 12:46
Unnovato Re: Vino blanco análisis post FAL
Los vinos recién fermentados tienen todavía los verdores de las lías gordas y magnifican la acidez. En cuanto se...
2 29/09/24 11:26
Germano Re: Vino blanco análisis post FAL
Hola, buenos días, Muchas gracias por tus comentarios interesantes. La airén no suele tener una graduación alta pero...
2 28/09/24 13:21
Unnovato Re: Vino blanco análisis post FAL
Buenas. De análisis lo veo muy bien: Acidez alta, pH bajo, volátil baja, SO2 suficiente. Los 2 g de málico es alfo,...
1 28/09/24 00:40
Germano Vino blanco análisis post FAL
Hola, buenas, soy nuevo en el foro y nuevo en elaborar vino blanco (hice varios años tinto de merlot). La uva es...
2 27/09/24 12:32
Ralfilauren Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Pues ya tenemos una buena razón, muchas gracias por la información @Unnovato
1 22/09/24 11:14
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
La verdad es que está bastante de moda y esos precios son impensables en el resto de España, salvo contadas excepciones
2 21/09/24 07:27
Unnovato Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Aquí tenéis (parte) de la explicación. ...
3 20/09/24 22:31
Juansanroman Re: Parker sobre los blancos de Chateauneuf du Pape
Gracias, Josep! He leído mucho bueno sobre los vinos de Isabel Ferrando pero en este caso no he probado ni sus tintos...
3 18/09/24 10:42
Josep_Gallego Re: Parker sobre los blancos de Chateauneuf du Pape
Los tres primeros son de garantía, los blancos de Isabel Ferrando están muy bien, he probado la Roussane de Usseglio...
3 17/09/24 21:08
Juansanroman Parker sobre los blancos de Chateauneuf du Pape
He colgado en otro hilo este listado de puntuaciones de The Wine Advocate sobre los blancos de Chateauneuf du...
4 17/09/24 19:37
Juansanroman Re: Blancos de Rodano
Se me había escapado que esta semana The Wine Advocate ha publicado un artículo sobre los blancos de Chateauneuf du...
3 17/09/24 14:59
Tantra84 Re: Blancos de Rodano
Christine Vernay elabora unas viognier en Condrieu que son una auténtica maravilla. Les Terrasses de l'Empire y...
4 14/09/24 20:05
pepecano Re: Blancos de Rodano
Si , por eso comenta Josep_Gallego que le pareció un chardonnay de Borgoña, no parecía un viognier, pero muy rico
5 13/09/24 09:02

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