| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Para esto, nada como la Jarra térmica Egg-O y va en verso jejeje |
- | 12/05/16 21:25 |
| elozanog |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buen ataque, equilibrio en su acidez,goloso y sabroso, deja un largo retronasal |
- | 12/05/16 21:24 |
| Greg |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Buena cápsula... corcho correcto |
- | 12/05/16 21:24 |
| Elmesias |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Como que ligeramente tostado? |
- | 12/05/16 21:23 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buena acidez con algún toque de vainilla, paso en boca sabroso y fructoso, quizas con un par de años mas adquirira... |
- | 12/05/16 21:23 |
| Ropeddo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Un tinto de bobal elaborado a la perfección |
- | 12/05/16 21:23 |
| Mar Galvan |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
wala en boca es diferente que en nariz, me gusta me gusta, tiene una entrada en la paladar con cuerpo, arrolladora... |
2 | 12/05/16 21:22 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
En efecto, aparecen aromas florales también y esas especias dulces, la canela, la vainilla, los herbáceos de monte... |
1 | 12/05/16 21:22 |
| Cachina |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Muy gustoso de beber, con cierta complejidad y equilibrado. Me ha gustado. Voy a preparar la cena, hoy cae la... |
3 | 12/05/16 21:22 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Está enfriándose y acabaremos la botella catandola de nuevo con unos buenos amigos |
1 | 12/05/16 21:22 |
| Xavi T |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Lo tengo demasiado caliente me temo, está alcohólico en esta fase. Buen ataque, una acidez que lo invade todo. Ahí... |
- | 12/05/16 21:22 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Sigue con esos toques lácteos, una acidez que parece que se anima, un deje salino incluso en el retro, cremoso,... |
1 | 12/05/16 21:22 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tu despedida ha sido mi bienvenida, vino para tomar fresquito |
1 | 12/05/16 21:21 |
| Sierra Norte |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Graciano, muchas gracias por acompañarnos en la cata virtual de Pasión de Bobal Tinto 2014. Espero verte en la... |
- | 12/05/16 21:21 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Cual es el precio?? |
- | 12/05/16 21:21 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Retronasal con tostados, regaliz, muy agradable |
- | 12/05/16 21:21 |
| Nowhereman |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Levemente alcohólico en su despedida. |
- | 12/05/16 21:20 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Respecto a la acidez es más que correcta. |
- | 12/05/16 21:20 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
cacto ademas algunos toques a regaliz, debe ser un buen acompañante de carnes suaves. |
- | 12/05/16 21:20 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tanino dulce y una acidez maravillosa |
- | 12/05/16 21:20 |
| chini |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Es un vino que en nariz da mucho juego, tiene intensidad y en boca aunque potente, su fruta hace que el trago sea... |
1 | 12/05/16 21:19 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Retrogusto a cacao y algo de tabaco. Postgusto largo... |
1 | 12/05/16 21:19 |
| taechu7 |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
UUUUmmmmm, muy bueno. Sabroso, doloso, taninos redondos sin ninguna astringencia, con notas a vainilla y tostados. |
- | 12/05/16 21:19 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
La noche es larga y joven... jejeje, a las Buenas Noches!!! |
- | 12/05/16 21:19 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Mira que no está en su punto óptimo de temperatura porque ha ido calentándose en la copa y en nariz ya daba notas de... |
1 | 12/05/16 21:19 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Pues, es un vino que es más placentero con la aireación, pero te pierdes todo el recorrido de evolución que ha... |
1 | 12/05/16 21:18 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Es que huele a saco al descorchar!!!! |
1 | 12/05/16 21:18 |
| Nowhereman |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Entrada ya pulida, de cuerpo medio y paso fluido. Sin llegar a ser cálido es algo justo más que de acidez de... |
1 | 12/05/16 21:18 |
| Taes |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Totalmente de acuerdo, hay que tomarlo fresquito |
1 | 12/05/16 21:18 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Me recuerda a fruta roja y negra como fresas, moras silvestres y frambruesas, tambien detecto ligeros tostados |
- | 12/05/16 21:18 |
| Jorditec |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Entrada suave, paso sedoso, acidez que destaca positivamente, intensos amargos, recuerdos frutales y frescos... |
1 | 12/05/16 21:18 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Ya olía en la fase visual a una distancia de 20-30 cm... Nariz: Se confirma. Excelente intensidad. Fruta roja muy... |
- | 12/05/16 21:17 |
| Taes |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Potente en su entrada, dulcedumbre, fruta roja madura con unos taninos todavía algo marcados. De nuevo vainillas,... |
- | 12/05/16 21:17 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Jajaja no hay dolor!! jajaja |
- | 12/05/16 21:17 |
| BacoVive |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tiene buena entrada, un poco golosa por la glicerina pero en su evolución se manifiesta más bien seco. De buena... |
1 | 12/05/16 21:17 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
al principio era todo olivas negras, ahora han desaparecido y hay muuuchos matices nuevos |
1 | 12/05/16 21:17 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Rasca mamá, rasca! |
- | 12/05/16 21:17 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Y este vino se llama pasión...como para no calentarse jajajaja |
1 | 12/05/16 21:17 |
| Jorditec |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
¿No dicen que de lo qué se come se crece? :D |
1 | 12/05/16 21:16 |
| graciano |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches a todos¡¡¡. Las obligaciones parentales me reclaman. Un placer poder disfrutar de este vino muy... |
1 | 12/05/16 21:16 |
| david_sendra |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buen paso .. Notas de fruta madura, madera algo marcada, tanino equilibrado, algo cremoso, ligeras notas vegetales,... |
- | 12/05/16 21:16 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Especias, amargor, cacao, una longitud y retronasal floral y especiado |
- | 12/05/16 21:16 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
jajaja le he puesto el cacharro este de gel de una cubitera...pero la de la copa para la gustativa va a ser divertida... |
- | 12/05/16 21:16 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Goloso, envolvente, vino que invita a beber, con una buena acidez... |
2 | 12/05/16 21:15 |
| Cachina |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tiene buena acidez, es especiado, algo balsámico, tanino goloso, pasó de boca agradable con un recuerdo medio. |
- | 12/05/16 21:15 |
| Menendezgallego |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
En boca muy buena entrada, goloso, amplio, con muy buena acidez. Fruta roja, buen recorrido. Taninos presentes,... |
1 | 12/05/16 21:15 |
| Gaspar77 |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
En boca acidez correcta, esta equilibrado y es goloso al final. tambien se nota ligeramente la madera. |
- | 12/05/16 21:15 |
| Elmesias |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Jejejeje Jordi come mas zanahorias que son buenas para la vista :P |
- | 12/05/16 21:15 |
| JorgeVillarreal |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Muy goloso, acidez correcta. Retronasal de la fruta con las especias i la oliva negra. Redondo sin aristas. Invita a... |
- | 12/05/16 21:15 |
| ToloS |
Re: Preguntas para la bodega Sierra Norte
Q acidez en tártarico tiene? Q tiempo de postfermentativa ha recibido. Gran vino |
- | 12/05/16 21:15 |
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