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Foro y opiniones de Vino espumoso

TemaRespuestasUltimo mensaje
Antena 3 y La Sexta sustituyen el cava por Estrella Galicia en las campanadas de este año
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Antena 3 y La Sexta sustituyen el cava por Estrella Galicia en las campanadas de este año
Por:
ABREUNVINITO

Spot Freixenet
Usuario comentador GUASAP
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Re: Spot Freixenet
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Conocéis un Cava llamado Mas de Basserola
Usuario comentador NICLAUS
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Re: Conocéis un Cava llamado Mas de Basserola
Por:
NICLAUS

¿No os parece muy acido el Anna de Codorniu?
Usuario comentador URALITOS
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Re: ¿No os parece muy acido el Anna de Codorniu?
Por:
JOSEP_GALLEGO

La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Usuario comentador AMNAY
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Re: La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Por:
PEPECANO

Perrier jouet belle epoque 1999
Usuario comentador MBC1980
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Re: Vinos de oporto
Por:
MANNEL

Decantar Champagne
Usuario comentador MESSI
6
Re: Decantar Champagne
Por:
MBC1980

Mar de Frades sacará este año el primer vino espumoso de Albariño con DO.
Usuario comentador PJBEJAR
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Re: Mar de Frades sacará este año el primer vino espumoso de Albariño con DO.
Por:
LUIS VV

Espumosos gallegos
Usuario comentador ELMESIAS
1
Re: Espumosos gallegos
Por:
ALBERTO.FREIRE

Consulta sobre compra de Champagne
Usuario comentador AUDEMAURS
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Re: Consulta sobre compra de Champagne
Por:
CATALINA_BIBILONI

Añada y fecha de degüelle en los cavas
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Por:
J-CARLOS

Orden de cata en Champagnes
Usuario comentador JAPAR
2
Re: Orden de cata en Champagnes
Por:
JAPAR

Ahora Raventos deja la DO Cava
Usuario comentador AARDVARK
7
Re: Ahora Raventos deja la DO Cava
Por:
ANPG

Champagnes 100% Pinot Meunier
Usuario comentador JUANIO
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Re: Champagnes 100% Pinot Meunier
Por:
REGALIZ

Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Usuario comentador EUSAENZ
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Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Por:
BLUEBERRY

Viajar con Champagne
Usuario comentador RIVERA
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Re: Viajar con Champagne
Por:
RIVERA

Ayuda para buscar un cava barato para chatear en hostelería por menos de 8€
Usuario comentador ROFORUM
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Re: Ayuda para buscar un cava barato para chatear en hostelería por menos de 8€
Por:
JACOMUR

Comprar champagne
Usuario comentador MESSI
3
Re: Comprar champagne
Por:
MESSI

Champagne para este verano
Usuario comentador NMONTANER
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Re: Champagne para este verano
Por:
SANDRO

China incrementa sus compras de vinos espumosos en el primer semestre
Usuario comentador PACO HIGÓN
1
Re: China incrementa sus compras de vinos espumosos en el primer semestre
Por:
JERONIMO

Entrevista a Xavier Gramona
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
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Brindis con vino de Madrid o Cava: En estos terribles momentos
Usuario comentador MARA FUNES
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111
Re: Brindis con vino de Madrid o Cava: En estos terribles momentos
Por:
JAVIVALENCIA

¿Cuáles són vuestros cavas preferidos?
Usuario comentador MARIAN37
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Re: ¿Cuáles són vuestros cavas preferidos?
Por:
PEPECANO

Comprar Champagne del 2003
Usuario comentador LIRON
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Re: Comprar Champagne del 2003
Por:
JVOLTAIRE

Perrier Jouët Grand Brut etiqueta antigua
Usuario comentador MIMACA
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Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Por:
RICARDOGAL

Cena con champagne
Usuario comentador JULIWINE
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11
Re: Usando el buscador avanzado...
Por:
JULIWINE

Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Por:
JULIWINE

El mejor cava. ¿Cuál es vuestro cava favorito?
Usuario comentador 16BROT02
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Re: El mejor cava. ¿Cuál es vuestro cava favorito?
Por:
RAMICO

Video del taller de maridaje de Agustí Torelló Mata en el 11º Encuentro
Usuario comentador VEREMA
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El mejor maridaje para el champagne...
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: El mejor maridaje para el champagne...
Por:
JERONIMO

¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Usuario comentador WINER
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Re: ¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Por:
WINER

Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Usuario comentador DANI C.
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Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Taller maridaje Agustí Torelló. - Encuentro Verema
Usuario comentador HONESTOANTOCIANO
Páginas: 1 2
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Re: Taller maridaje Agustí Torelló. - Encuentro Verema
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Diferencias entre el cava y champagne
Usuario comentador VEREMA
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El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
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Re: El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Por:
FRANCESCF

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pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Ya veremos cómo acaba, una solución sería cambiar el nombre del evento, que la palabra cava no aparezca. Pero seguro...
4 09/07/25 12:45
Miguel Crunia Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No sé si me entristece o me hace hervir la sangre el posicionamiento de la D.O. Caciquil, poco...
6 09/07/25 12:25
pepecano Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Cavatast es una feria de vinos espumosos que se celebra anualmente a principios de Octubre en Sant Sadurní d' Anoia,...
9 09/07/25 11:51
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
La verdad es que fue un visionario y se salió mucho antes pero es cierto que se ha quedado solo en esa denominación.
- 13/05/25 08:29
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Fue de los productores que primero salieron de Cava, aunque hizo un intento que no salió muy bien, Conca del Riu...
1 12/05/25 22:55
Thierry Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Creo que si.  
1 12/05/25 22:25
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No sé a cuál te refieres, no creo que sea Raventos i Blanc.??
1 12/05/25 21:56
Thierry Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
El único que me ha llamado la atención, es el celler (*) que va por libre, ni D.O. Cava, ni Clàssic Penedès, ni...
1 12/05/25 21:47
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Estamos en lo mismo de siempre, cada uno tira de la cuerda a su terreno, no sabemos ponernos de acuerdo para nada.
1 12/05/25 16:56
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No pude verlo, lo voy a buscar a la carta aunque con lo que me dices, casi te llamo y me haces un resumen....
2 12/05/25 08:54
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No nos sacó de muchas dudas, no se ponen de acuerdo y seguirá así durante tiempo.
2 11/05/25 23:43
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Pues si, a ver si lo podemos ver en directo o a la carta pero es un tema interesante desde luego, gracias Pepe  
2 10/05/25 23:01
pepecano Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Mañana domingo 11 de Mayo a las 22:05 se emite un reportaje en TV3 sobre el sector del cava, por lo que he visto en...
6 10/05/25 20:46
jlleo Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Interesante. Gracias por la información. 
3 03/04/25 07:20
Letroncio Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
O de Luxemburgo, como Pierre Peters.
5 31/03/25 09:04
Abreunvinito Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Interesante aportación de conocimiento. Saludos
3 30/03/25 23:16
Josep_Gallego Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Pues muchas gracias por tanta y tan intereesnte información, algún dato tenía porque en su día ya me llamó la...
5 29/03/25 13:06
Juansanroman El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
La semana pasada hablábamos entre unos cuantos foreros sobre las diversas posibilidades de pronunciación de algunas...
9 29/03/25 10:41
F.T. No es que yo tenga especial interés en promocionar la página
pero echad un vistazo , seguro más de uno la conoce.
1 23/12/24 19:51
Josep_Gallego Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Pues si, parece que se ha convertido en la variedad de los grandes espumosos en España, aquí tenemos una buena...
2 21/12/24 09:34
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
No he probado el Claror 2016, los otros aunque no sea esa añada concreta los he probado. Nada que objetar, grandes...
3 21/12/24 09:32
Josep_Gallego Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Siguiendo con los Cavas, ahora Carlos Delgado en el País nos propone seis cavas de paraje calificado, la más alta...
- 21/12/24 07:56
Megapauer Re: Champagne por menos de 25 euros
Yo he probado los tres, porque suelen tenerlos en el Carrefour de Ur, al lado de Puigcerdà y, a menudo, rondan los...
6 18/12/24 15:13
Javierpozo Re: Champagne por menos de 25 euros
Si sería interesante probarlos, tienen muy buen precio! Un saludo
2 18/12/24 13:07
Javierpozo Re: Champagne por menos de 25 euros
La verdad es que si, a ver si los probamos o alguien los prueba a ver qué tal... Aunque como bien dices por ese...
3 18/12/24 13:06
Juansanroman Re: Champagne por menos de 25 euros
Interesante: a ver si alguien de por aquí confirma si merecen o no la pena. Respecto de eso que no hay tanto que...
6 18/12/24 11:58
Javierpozo Re: Champagne por menos de 25 euros
Gracias por la información, aunque no los he probado por ese precio merece la pena probarlos para ver qué tal! Un saludo
2 18/12/24 11:26
Josep_Gallego Re: Champagne por menos de 25 euros
Pues muchas gracias por la propuesta, a ver si se pone a tiro alguno de los tres y comprobamos que realmente valen la...
5 18/12/24 09:48
Randazzo Champagne por menos de 25 euros
Buenos días, He leído este noticia y, como amante del champán, no puedo dejar de compartir. Lo cierto es que, de los...
6 18/12/24 08:36
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Las veces que lo he catado nunca me ha defraudado, es un buen cava.
3 06/12/24 16:19
Maresme Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Ayer me sorprendio Kripta Trepat  2021,muy buen espumoso. El resto de los catados no tanto,Icónic 2017,Franc...
3 06/12/24 11:32
Josep_Gallego Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Ayer catamos el Masia Segle XV de Rovellats 2015 y la verdad es que por segundo año consecutivo me ha parecido muy bueno
4 06/12/24 09:54
Josep_Gallego Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Lo que dice Pepe pero desde luego la mayoría de las bodegas de Corpinnat también tiene alguno que podría estar en la...
4 06/12/24 09:53
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Pero como Josep quería ampliar esa lista aunque no fuesen cavas ya esta bien tu propuesta, sin duda son de lo mejor...
4 05/12/24 23:03
Joaquin1965 Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Jopé, pues tienes razón. Por ir de listo. :-)
3 05/12/24 22:40
Megapauer Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
De Mestres tienes, más allá del Visol, el Mas Via y el Clos Damiana, con 168 y 156 meses respectivamente. Mas...
2 05/12/24 16:27
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En esa lista no están porque solo hay cavas y Gramona y Recaredo son Corpinnat, pero por calidad seguro que están en...
3 05/12/24 15:55
Joaquin1965 Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
¿El Enoteca y el Turo, no? En Cava. En Champán la lista es larga. Cristal, Gran Siécle, Gran Dame, Perignon, Krug,...
4 05/12/24 15:42
Javierpozo Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Hay espumosos como los de la Champagne que tienen una relación en algunos casos cara para la calidad precio, pero los...
2 05/12/24 15:32
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En estos espumosos el precio ya suben algo, estamos hablando de largas crianzas y eso no es barato, depende de lo que...
3 05/12/24 12:10
pepecano Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Con estos espumosos ya tocamos los top, añado el Corral Cremat de Albet Noya, larga crianza de mas de 100 meses, en...
4 05/12/24 12:08
Javierpozo Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Grandes cavas a muy buenos precios, los conozco y bien podrían festejar cualquier evento, gracias por la información!...
2 05/12/24 09:59
Josep_Gallego Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En el periódico el País Paz Álvarez pregunta a algunos reconocidos Sumilleres de grandes restaurantes sobre estos...
7 05/12/24 09:10
Letroncio Re: No habrá Dom Perignon 2023
Seguramente vaya a las cuvées de reserva, que es con lo que se nutren Moet y demás. O igual la venden. Pero cómo...
3 15/11/24 13:29
Letroncio Re: No habrá Dom Perignon 2023
Y cuando hay depredadores, piden cargárselos. Pero ese es otro tema que no nos ocupa aquí. Sobre lo de Dom Perignon,...
3 15/11/24 13:28
Ralfilauren Re: Saber un poco más del Champagne
No, es una mujer y empieza por Ca.
1 04/11/24 18:42
Abreunvinito Re: Saber un poco más del Champagne
Esa persona tiene un nombre que empieza por Eu? Saludos
2 04/11/24 18:03
Ralfilauren Re: Saber un poco más del Champagne
Maravilloso el mundo del Champagne que por cierto tengo un poco olvidado, hay que volverse a poner. Yo te recomiendo...
4 01/11/24 21:17
Victorrf Re: Saber un poco más del Champagne
Que curioso! Ese aroma a queso de pasta blanda suave a mi me lo han dado varios blanc de blancs. Lo asociaba a un...
3 31/10/24 09:10
Wineandlove Re: Saber un poco más del Champagne
Gracias! muy buena información, me sorprende como se nota el cambio climático tanto en el viñedo
1 31/10/24 08:54

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