Desde 1796 la familia Juvé sigue cultivando su vínculo con el Penedès, convencida de que solo el respeto profundo por la tierra da lugar a vinos de primera calidad. Cada viña cuidada, cada botella elaborada, refleja el compromiso de Juvé & Camps de preservar y enriquecer el territorio, honrando el pasado y asegurando que futuras generaciones descubran aquí la misma autenticidad, excelencia y pasión que guía a la bodega desde siempre.
1796- Joan Juvé Mir: 1º generación viticultores, instauraron las bases familiares vitivinícolas.
1897- Antoni Juvé Escaiola: 2º generación viticultores, superaron la filoxera con replantación.
1921- Joan Juvé y Teresa Camps: 1º generación elaboradores, fundaron la bodega Juvé & Camps.
1957- Josep Juvé Camps y Joan Juvé Camps: 2º generación elaboradores, apostaron por la viña propia y la gestión integral.
1976- Joan Juvé Santacana: 3º generación elaboradores, lanzó el Reserva de la Familia y realizó la expansión internacional.
2015- Meritxell Juvé Vaello: 4º generación elaboradores, compromiso con la sostenibilidad, innovación y excelencia.
Situado entre las montañas de Montserrat y el Mediterráneo, el valle del Penedès se abre suavemente entre colinas y montículos, regulado por la brisa marina y protegido por el relieve. La diversidad de microclimas y suelos lo convierte en un enclave excepcional para la viticultura.
CLIMA IDEAL: Sus inviernos suaves y veranos moderadamente secos crean un clima ideal para la vid.
ORIGEN GEOLÓGICO: Hace más de 16 millones de años, este valle estuvo cubierto por el mar, lo que aporta fósiles marinos y un sutil carácter salino a los vinos.
DIVERSIDAD DE ALTITUDES: La diversidad de altitudes —desde el nivel del mar hasta los 750 metros— permite que cada variedad encuentre su lugar perfecto.
Desde sus orígenes, la bodega ha basado su filosofía en la calidad del terroir, siendo una de las primeras en apostar por el viñedo propio con la creación de la Finca d’Espiells en los años 50, convirtiéndose hoy en una de las fincas más importantes del Penedès. Hoy, Juvé & Camps protege 252 hectáreas de viñedo dentro de 482 de naturaleza viva, donde la biodiversidad nutre y distingue cada cepa, revelando la auténtica esencia de la tierra.
La complejidad estructural de La Cuscona, el frescor de altura que aporta Mediona y la mineralidad calcárea de Espiells son ejemplos del diálogo vivo entre territorio y vino, donde cada finca imprime su carácter único en la vid y cada botella refleja la riqueza, diversidad y personalidad del Penedès.
En Juvé & Camps, el viñedo se cuida como un ecosistema vivo. La mínima intervención y la viticultura respetuosa permiten que cada uva crezca íntegra, sana y equilibrada, reflejando la armonía entre suelo, planta, clima y ser humano.
GESTIÓN SOSTENIBLE: Impulso de la biodiversidad, fomento de la resiliencia climática, optimización del uso del agua y protección de la salud del viñedo.
PRÁCTICAS RESPETUOSAS: Estudio de suelos, poda de respeto y viticultura regenerativa.
Los viñedos de Juvé & Camps son un mosaico de suelos y microclimas, donde cada parcela, con su altitud, orientación y composición, aporta un carácter único al vino. Es por ello que se trabaja de manera individualizada, respetando su identidad y potencial expresivo.
La vendimia es 100% es la garantía de que el vino que nacerá conservará intacta la huella del paisaje, su textura mineral, su frescura natural, su verdad, recogiéndose los racimos al alba.
En Juvé & Camps, la enología es un arte que une sensibilidad y rigor para expresar, en cada botella, la esencia más pura del territorio.
El coupage es un arte de precisión y sensibilidad, donde la cata de decenas de vinos se transforma en una obra de orfebrería vinícola que captura la esencia del Penedès y perpetúa el estilo único de la bodega. Cada añada ofrece una paleta única de matices.
Los enólogos pueden llegar a catar más de 70 vinos diferentes hasta encontrar la composición perfecta. Esta maestría permite resaltar la esencia de cada variedad.
Cada espumoso de la casa nace del método tradicional, donde la segunda fermentación en botella usando solo mosto de uva ecológico reafirma el vínculo con el viñedo y la pureza del origen. Tras este instante clave, comienza una crianza sobre lías en silencio y penumbra durante mínimo 30 meses, y hasta 100 meses en algunos vinos. El tiempo, aliado esencial, moldea su complejidad aromática y su textura cremosa, revelando la mineralidad del Penedès.
Además de destacar por sus largas y extremas largas crianzas, Juvé y Camps destacada por ser un referente en espumosos brut nature (sin licor de expedición), mostrando así toda la pureza de sus vinos.
Juvé & Camps Reserva de la Familia V36: concebido como tributo a medio siglo de excelencia, nace de una añada excepcional (2009) y de la pureza de la trilogía blanca del Penedès. Tras quince años de crianza, revela la fuerza del xarel·lo y la esencia del Brut Nature que marcó un antes y un después. Una expresión extrema del tiempo, del terruño y de una vocación de maduración prolongada que nos mantiene a Juvé & Camps en la vanguardia de las largas crianzas.
Juvé & Camps La Capella: elaborada con Xarel.lo procedente de las viñas más viejas, con una crianza de más de 150 meses que le confiere un carácter y una sofisticación incomparables.
Juvé & Camps La Siberia: la manifestación más auténtica del Pinot Noir de un único viñedo, envejecido más de 100 meses para conseguir notas profundas, cremosas y elegantes.
Gran Juvé & Camps: Nacido en 1972, es un Blanc de Blancs emblemático, elaborado a partir de las mejores parcelas y envejecido más de 60 meses.
Juvé & Camps Milesimé: refleja con elegancia la riqueza aromática y la profundidad de la Chardonnay en el terroir del Penedès. Con una larguísima crianza de más de 36 meses.
Juvé & Camps Blanc de Noirs: Una manifestación refinada y envolvente de la Pinot Noir y su extraordinaria adaptación al terroir de Juvé & Camps. Larga crianza de más de 30 meses.
Juvé & Camps Reserva de la Familia: Representa su herencia vitivinícola, destacando por su excelencia y tradición. Originalmente fue exclusivo para la familia y allegados. Hoy en día, se ha convertido en un símbolo de prestigio internacional. Tiene una larga crianza de más de 36 meses.
Juvé & Camps Reserva de la Familia Rosé: Este Brut Nature de larga crianza (36 meses), es una obra maestra de creatividad e innovación. Refleja la pasión por explorar y redefinir los límites de la viticultura ecológica.
Juvé & Camps Essential Púrpura: El arte de vino de coupage con la trilogía clásica de Penedès: Xarel.lo, Macabeu y Parellada. Tiene una crianza mínima de 24 meses.
Juvé & Camps Essential Xarel·lo: Homenaje a la variedad autóctona más emblemática del Penedès. Tiene una crianza mínima de 24 meses.
Juvé & Camps Essential Pinot Noir: Pinot Noir rosado es un espumoso lleno de elegancia y personalidad. Crianza mínima de 12 meses.
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