Pajizo.
Burbuja de medio calibre, alegre.
Al principio extraños aromas a reducción y quizás notas leves de sulfuroso, cosa rara en un cava.
A medida que va limpiando estas sensaciones aparecen sensaciones nuevas, ligadas quizás a las anteriores, ahumados, herbáceas y levaduras.
Un punto alto de acidez.

Color amarillo pajizo-verdoso.
Aroma limpio y de poca potencia a frutos secos (almendras y avellanas), toques florales, vegetales y de fruta blanca (principalmente manzanas).
En boca es seco, con un paso de boca acido, con notas de manzanas, tiene un final breve pero agradable y bastante aromático. Mala relación calidad/precio, ya que cuesta sobre 12 Euros. El corcho un 7.

Cava de color pajizo, las burbujas ascienden armoniosamente formando collares. Aromas francos de levaduras(pan tostado y bollo), almendras y leves notas de reducción. En boca resulta seco y rico, redondo y equilibrado. Postgusto amargoso. Precio de la botella 11,60 euros