De color amarillo pálido con ribete acerado y aspecto limpio.
Buena presencia de fruta blanca madura en nariz con ligeros tonos florales, jabón blanco, hierbas campestres y fondo cítrico. Perfil salino con dejes minerales que le dan frescor y cierta finura al conjunto.
En boca es ligero y fácil de beber, pero con buena textura, algo graso, con el contrapunto salino que limpia muy bien la boca. La fruta aparece muy fresca, rodeada de matices cítricos y algun atisbo herbaceo que no molestan para nada. Final de boca bien perfilado y limpio, con ligerísimo amargor de pomelo.