Prado Enea ha sido un ejemplo en demostrar que se puede hacer un vino de corte muy clásico con frescura frutal. En esta añada lo bordan. Aromas terciarios , que esperas y que no se muestran excesivos, pero sí muy presentes,se acoplan a una fruta fresca y madura sobresaliente. En boca es liviano, pulido, intenso, equilibrado y largo. Con vida por delante
Color granatoso oscuro con una leve tonalidad picota, ribete granatoso, capa alta, y gruesa lágrima suavemente tintada. Muy buena intensidad en nariz con aromas de fruta negra madura y toques de frambuesas frescas, tostados de la barrica bien integrados y finos, recuerdos de olivada negra, especias secas con predominio del clavo y la canela en rama, hieras aromáticas secas, hoja de tabaco, toques de café tostado, cierto recuerdo de toffee y un ligero fondo de hojarasca húmeda. Buena entrada en boca con una suave astringencia que llega a resultar dulzona, buen recorrido con un conjunto equilibrado en el que la fruta madura está bien conjuntada con los tostados, taninos dulzones, recuerdos de chocolate negro, café arábica, cacao en polvo, notas especiadas algo punzante con recuerdos de pimienta negra en polvo, de peso medio y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado.
Más información en: www.elvi.net/2015/02/14/muga-prado-enea-gran-reserva-2006/
Picota con borde carmín. Brillante y con cierto poso. Capa media tirando a alta.
Empezamos a olerlo y los tostados lo tapan casi todo. El aire sin que difumine por completo esas notas, ayuda a sacar otras. Más tarde, ciruelas y frutas negras, cassis, regaliz dulce, hoja de tabaco, madera vieja, desván y un fondo a hojarasca y trufa que creo que empieza a desarrollarse.
Boca armada, con un tanino un pelín punzante y 14º muy bien trabajados. El paso deja un regusto amargo. Flor marchita, endrina, sen, sangre y un toque húmedo al final.
Postgusto completo y bastante intenso.
Nariz y sabor de corte clásico. Notable acidez, (sin ser desbordante, como en casi todas estas bodegas antiguas riojanas) y equilibrio. El alcohol y el color quizá llamen un poco más la atención. En todo caso, un buen vino. Nos ha gustado.
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