FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Viura 90%. Garnacha blanca y Malvasía 10%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
FMA en inox. Crianza de 3 meses sobre lías
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OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
DATA
Suelo arcillo-calcáreo y aluvial. 8 horas de maceración en frío.
FMA en barricas nuevas de roble francés.
3 meses sobre lías finalizada la FMA.
CATA
Amarillo verde-limón, pálido y claro, sin defectos. Botella y etiqueta clásicas.
Aromas a flores blancas, anis, pera y lichi. Limpio y de intensidad media. Puntas de flores blancas.
Vino seco, mineral, con acidez media. Cuerpo medio - , muy ligero. No se notan las lías.
Sabores de intensidad media a pera, lima, suelos calizos y mineralidad. Verdor.
Final medio -
CONCLUYA
Un vino algo justo y sin final casi. Me esperaba más caracter de lías y algo más peso por su madera en FMA.
Ligero y fresquito para un público de verano.
