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Protos Verdejo 2015 (D.O. Rueda) 2015
Protos Verdejo 2015 (D.O. Rueda) 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,1
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ELABORACIÓN
La uva fue recolectada en vendimia nocturna de viñedos de más de 10 años. Maceración Pelicular druante 4-5 horas a 10º C. Fermentación controlada a 13,5º C. Crianza sobre lías finas durante 3 meses
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Opiniones de Protos Verdejo 2015 (D.O. Rueda)
OPINIONES
62

Botella con reminiscencias claras a los blancos más famosos de nuestros vecinos franceses de su uva blanca más internacional. Contraste intenso entre el vestido y el color de la botella, resalta. Información eficiente en la contraetiqueta.

Visual: Limpio y brillante, de color amarillo pajizo con unos preciosos destellos verdosos y dorados. Se muestra con cierta densidad al agitar la copa, no sé si se deberá a esos meses de trabajo con las lías.

Olfativa: Intensidad media-alta, nariz deliciosa (muy varietal) con muchísima fruta: lichis, melocotón, piña, caramelo de limón, herbáceos muy frescos, ligeras notas de pastelería.

Gustativa: Ataque fresco, pero comedido, paso fluido con buena acidez que te hace ensalivar, amargos bien presentes, recuerdos herbáceos y ligera fruta. Final amargante y un poco chispeante (pero sin gas ojo, es un efecto en el final de la lengua) recuerdos largos de herbáceos y algo de fruta.

Pienso sinceramente que estamos ante un vino de una RCP excelente, y que se encuentra en un momento perfecto para el tiempo que se acerca.
Con más tiempo en botella, si se hace más untuoso y pierde un poco de acidez, seguro que me seguirá gustando, pero para platos más elaborados y comidas no tan informales como las que yo haría para disfrutarlo ahora.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

Nariz muy varietal aunque algo alejada de lo típicos excesos de Rueda. Aromas cítricos, fruta blanca sin madurar, hierba recién segada, resina de pino y tomillo formando parte de una fracción más balsámica. Con algo de movimiento y a medida que gana temperatura nos van apareciendo unos recuerdos de fruta de hueso algo verde aún.

El encuentro en la boca viene marcado por su tensión de carácter cítrico, con apuntes herbáceos y anisados. El paso es más fluido de lo esperado, seco, con un desarrollo intermedio algo efímero. La aparición de unos pronunciados amargos varietales al final prolongan su permanencia y le confieren algo de más presencia.

Botella borgoñona elegante.
De color amarillo pajizo, con algún destello verdoso, limpio y brillante.
En nariz frutas cítricas y tropicales de inicio, notas herbáceas con cierta intensidad.
En boca es fresco, de no mucho volumen, con una buena acidez. Buena longitud en boca con unos finos toques herbáceos y sobretodo, esa sensación cítrica que le acompaña.

Que duda cabe que ha mejorado con respecto a otros años en los que ha sido un vino más plano e insulso.

Un vino que forma parte de mis básicos de calidad para poder consumir “a diario” o cuando te invaden la casa y tienes que ofrecer algo sin arruinarte.

Es un vino que tiene una etiqueta elegante, sencilla, de pocos detalles, pero con una botella que sí que me parece que resalta sobre el resto

Visualmente es muy limpio, clara de huevo (por su densidad cuando sube la temperatura) como que dice Paco. Amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados. Lágrima ligera, escasa, que se torna más densa con una mayor temperatura. Los aromas me empiezan a llegar ya en esta fase y son aromas de fruta blanca madura, lichis, cáscaras de cítricos, flores... Es muy floral, con toques de manzana y pera
Herbáceos suaves, sin esa tropicalidad del guaraná tan habitual. Con más tiempo aparece la piña, ligeros anisados, algo de hinojo, piedra húmeda, más fruta blanca a una mayor temperatura, madura pero en su punto. Poco a poco gana en "dulzor" y madurez. Ahumados ligeros. Me ha dado la sensación de más "poderío" que en añadas anteriores.

En boca a una temperatura más alta, afloran los herbáceos y la cáscara de cítrico
Buena acidez, fruta blanca, herbáceos, amplio, toque como de cerveza con su amargor al bajarle la temperatura
Tiene nervio, se notan las lías, noto hasta los ahumados que dicen Paco y Vicente.Es floral, graso, alejado de tanto artificio que se ve en la D.O. Se nota, la crianza y te envuelve la boca y la limpia con un amargor y acidez muy buenas

Ahora tiene algunas puntas verdes, pero le veo buen material.

Amarillo pajizo con tonos dorados. Limpio y muy brillante.
Nariz de buena intensidad. Lima, manzana verde, piña, hierba recién cortada, laurel.
Intenso en boca, fresquísimo, anisado, pleno, ligero, suave y con un largo y amargoso final.
Un buen verdejo.

Color amarillo pálido, ribete dorado y reflejos verdosos. Limpio y brillante. Sensación de untuosidad
En nariz y a copa parada surgen los aromas de fruta tropical, notas herbaceas, fruta blanca madura (pera, manzana golden) y algún apunte cítrico mezclado con anisados. Al agitar la copa, predominan las notas de hierba recién cortada y heno.
En boca tiene buena entrada, varietal, fresco, buena acidez, cítrico, más seco de lo esperado, cierta untuosidad, amargoso y con un final de media longitud. Para el verano muy buen acompañante. Sin grandes pretensiones pero muy disfrutable

Visual: Amarillo pajizo con ribete amarillo y destellos verdosos. Limpio y brillante. Buena lágrima.

Olfativa: De entrada mucha presencia de tropicales (piña madura),algo de cítricos y un fondo de frescor vegetal (hierba recién cortada). A medida que se mueve el vino en la copa van apareciendo notas florales y de fruta blanca.

Gustativa: Enseguida se nota el trabajo de las lías, mostrando un vino con una entrada cremosa, con estructura. Se muestra fresco ,de paso fácil y con un final amargo y con una puntita "chispeante" recordando al pica pica o al sidral.

Un buen verdejo de Rueda, que con los tiempos que corren ya es mucho, a un precio para todos los públicos.

Dado el desastre que ha consentido la d.o, con verdejos de escasa o nula calidad, este marca la diferencia y el principio hacia los verdejos de calidad, de aquí para arriba.
De color amarillo dorado, con una acidez más que digna, para que un vino de estas características diga algo interesante y que no en todos los vinos de esta variedad se aprecia.
Notas cítricas, aromas típicos de la variedad, pero sin pasarse de levaduras, graso de final ligeramente amargo, se deja beber, ya digo este sería el límite para mi, por encima unos pocos, por debajo de este vino, infinitos e imbebibles verdejos.

se encuentra agradable para tomar y captar a personas jóvenes que quieran iniciarse en este mundillo.

amarillo pajizo de ribete juvenil

nariz de personalidad madura, con notas cítricas y tropicales que lo marcan alejándose de los toques anisados.

boca agradable, con buen paso y buen final. Muy bebible

Desde la botella tipo Borgoña con relieve, de cápsula y corcho muy correctos, etiqueta clásica de la bodega.
Color amarillo claro, destellos dorados, lágrima abundante, limpio y brillante, muy bonito en copa.
Nariz de buena intensidad, al prinicpio lichis y piña madura, gana en complejidad con la aireación, fruta blanca, aromas vegetales.
En boca es vivaz, acídulo y refrescante, de prolonado posgusto.
Un blanco confortable y sabroso en boca, con su toque complejo y que yo creo tiene potencial de mejora.

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