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Vermút Goyesco Ámbar
Vermút Goyesco Ámbar
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Jerez
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
17,00%
Varietales:
Palomino Fino
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.52
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
Opiniones de Vermút Goyesco Ámbar
OPINIONES
10

De color ámbar con destellos caoba y cobrizos.

Nariz de gran intensidad con notas de fruta escarchada, especias dulces, maderas finas y licores.

En boca buena acidez que equilibra el dulzor, paso ligero, amplio y de buena longitud.

 

Color ámbar con reflejos cobrizos, capa baja, limpio y brillante.

En nariz es intenso y goloso, con notas golosas (amieladas), fruta cítrica (piel naranja)y especiadas (clavo, canela, vainilla…)

En boca su entrada es muy amarga (recuerdos de almendra amarga)a la vez golosa , post gusto largo y cítrico. 

De color ámbar con destellos caoba, capa baja.

Nariz de gran intensidad con carácter maduro y goloso, mieles de diversa procedencia, especias, piel de cítricos y botánicos.

En boca tiene una entrada que combina sensaciones golosas con buenos amargos, complejo, de buen tacto y gran persistencia.

 

 

De color ambar con ribete caoba

Nariz de buena intensidad con notas de miel de naranja, especias dulces, hierbas medicinales, infusiones y caramelo.

En boca es goloso, con acidez que busca equilibrar, carácter cítrico, amargoso y de buena persistencia

 

Color ámbar, limpio y brillante.

Vermut de gran intensidad en nariz, con aromas de frutos secos (orejones, avellana), especias (canela, cardamomo), maderas nobles y un toque herbal.

En boca es seco, con una acidez refrescante que le da un paso ligero y agradable.

El final es seco, con un retrogusto a notas almendradas y de caramelo que lo hacen muy interesante.

 

Maridaje: Aceitunas, encurtidos, gildas, patatas fritas y conservas de mar.

Un vermut listo para consumir y con vida larga.

Buena relación calidad-precio.  

Precio aproximado: entre 10 € y 13 € en tienda.

Vermut de color ambarino brillante, con intensidad alta y aroma a frutas confitadas como orejones. Presenta notas botánicas como canela, cáscara de naranja y acetonas. Presenta notas especiadas y a almendra, con ligeros toques a maderas viejas. En boca es intenso con final avellanado y amargor propio de los generosos.

#PanelVeremaAlicante

De color ámbar con ribete oro viejo, capa muy baja, lágrima de grosor medio.

Nariz de intensidad media alta, presenta una nariz muy cálida y golosa, con un fondo medicinal, miel, piel de naranja, canela y leves notas herbáceas, salvia.

En boca su entrada es golosa, con un paso cálido y cítrico, posgusto levemente amargo, almendra amarga, presenta cuerpo medio bajo y persistencia media.

Vista: color ámbar, ribete cobrizo, capa baja.
Aroma: intensidad media-alta, goloso, rayadura de naranja, miel, canela, clavo, vainilla.
Gusto: almendra amarga, licoroso, dulce que empalaga, postgusto largo y cítrico, final amargo.

-Fase visual: Color ámbar ribete ambarino cobrizo, capa baja.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas medicinales, piel de naranja, canela, regaliz.

-Fase gustativa: Entrada golosa, alcohol algo cálido no del todo integrado, sabores golosos, canela, algo empalagoso, final dulce algo amargo también y posgusto largo.

Color ambarino brillante. En nariz es muy agradable, con notas especiadas, frutos secos (almendra ) y con un fondo de fruta cítrica (piel de naranja amarga), resultando muy singular. En boca es muy intenso, equilibrado, con final almendrado y amargo, con un largo retro gusto.

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