Altanza Familia 2020

Rojo granate de capa media con evolución a tonos teja, limpio y brillante.

Nariz compleja de intensidad media, donde destacan guindas en licor, matices cárnicos, cacao, regaliz y especias como el clavo y la nuez moscada.

Ataque en boca elegante y goloso, con muy buena acidez y taninos de textura sedosa. Persistencia media-larga con un fino recuerdo a fruta roja macerada.

De color granate con reflejos teja en el borde. Capa media. Limpio y brillante, con una lágrima fina y persistente.

En nariz de intensidad media, con un bouquet complejo y atractivo. Dominan aromas especiados como pimienta negra y clavo, entrelazados con fruta roja y negra madura (cerezas, moras y ciruelas). Aparecen notas ferrosas junto a toques florales y balsámicos (eucalipto y menta). En el fondo, sutiles matices ahumados y tostados.

Entrada sabrosa, fresca y frutal, con un ataque jugoso que llena la boca sin pesadez. Los taninos son maduros y pulidos, ofreciendo una estructura firme pero aterciopelada. Muy buena acidez que aporta equilibrio. Cuerpo medio, donde reaparecen los especiados y balsámicos. Postgusto de longitud media, con un final refrescante y balsámico que deja una sensación muy apetecible.

De color rojo granate, capa media y ligeros matices teja que reflejan su evolución, limpio y brillante.

En nariz se muestra elegante, limpio y complejo, con una intensidad aromática media y una magnífica integración de sus aromas. Destacan las notas de fruta roja madura, guindas en licor y delicados recuerdos cárnicos, acompañados de cacao, regaliz y un atractivo fondo especiado de clavo y nuez moscada. La crianza en roble francés aporta profundidad y complejidad sin restar protagonismo a la fruta.

En boca ofrece una entrada elegante, golosa y envolvente, con una excelente acidez que aporta frescura y equilibrio. Los taninos se muestran maduros, pulidos y sedosos, con una textura delicada y un paso armonioso. Final de persistencia media-larga, con agradables recuerdos de fruta roja macerada, especias y sutiles notas de crianza.

Conclusión: Altanza Familia es uno de esos vinos que siempre consigue sorprenderme en positivo. Destaca por su elegancia, limpieza aromática y equilibrio, con una crianza perfectamente integrada y una expresión de la Tempranillo muy bien definida. Un Rioja refinado, sedoso y armonioso, que demuestra que la complejidad no está reñida con la frescura y la facilidad de disfrute. Una apuesta segura que nunca defrauda y que, además, ofrece una magnífica relación calidad-precio.

Color rojo granate con reflejos algo teja, capa media, lagrima media, límpido y brillante.

En nariz es franco, aromas de especias, canela, regaliz, clavo, fruta roja madura algo deshidratada, cacao, balsámicos, ligeros tostados y ahumados, intensidad aromática alta.

En boca tiene una entrada sedosa, acidez aún presente envolvente, tanino pulido, alcohol con cierta calidez pero nada agresivo, con cuerpo medio, sabores especiados, ligeros ahumados, mineral, fruta madura, final sutilmente amargo y posgusto largo.

Presenta una capa media de color picota con ribetes ámbar. En nariz tiene intensidad media y un perfil curioso con notas de carne, además de fruta negra, regaliz, especias y madera envejecida. En boca es equilibrado, con un punto cálido y una persistencia media-larga.

Visual: Color granate con ribete teja y capa media.

Nariz: De intensidad media, con notas de cerezas en licor acompañadas de recuerdos de madera, caja de puros y cuero. Los matices balsámicos y de regaliz completan el conjunto aromático.

Boca: Entrada envolvente, de carácter licoroso y ligeramente goloso. Tanino maduro y buena acidez, que sostiene el recorrido. Final de persistencia media-larga, en el que reaparecen los recuerdos de cerezas en licor, madera, cuero, balsámicos y regaliz percibidos en nariz.

Maridaje: Perdiz estofada, judiones de La Granja.

De tono granate con reflejos teja, de capa media, muy limpio y brillante. Nariz de intensidad media y de gran elegancia; me han parecido fascinantes sus notas de guindas en licor combinadas con notas balsámicas, tostadas y especiadas (nuez moscada y clavo). En boca es la elegancia pura: goloso, con una acidez fina y un tanino sedoso que le da mucha clase. Su postgusto medio-largo y su final a fruta en licor lo convierten en un vino maduro de gran nivel.

De color rojo granate con ribete teja, capa media,, lágrima gruesa, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media, fruta negra y roja madura, especias, pimienta, balsámicos, notas ferrosas, charcutería.

En boca su entrada es sutil elegante con un paso de boca frutal y posgusto balsámico, presenta buena acidez, tanino integrado y persistencia media larga.

Con un atractivo color granate de capa media, con sutiles ribetes teja limpio y con brillo. En nariz destaca por su complejidad, destacando las notas de fruta madura del bosque , convive con notas de pimienta negra y un toque mineral casi sanguíneo. Toques florales y balsámicos que aportan frescura, mientras que los ahumados y tostados aparecen de forma integrada y elegante. En boca entrada sabrosa y frutal que da paso a un tanino maduro y bien pulido. Excelente acidez, post gusto balsámico y frutal muy agradable y un final balsámico que deja un recuerdo limpio y elegante.

Color rojo granate, ribete granate, capa media, lágrima medía,límpido y brillante.

En nariz es franco,aromas de balsámicos frescos,carpaccio de carne,especias secas, fruta roja, intensidad aromática media.

En boca tiene frescura, sabroso, tanino maduro,cuerpo medio, alcohol bien integrado, sabores especiados, fruta roja, final sutilmente vegetal y ahumado, posgusto medio largo.